La sfida futura per le esportazioni di avocado peruviano
L'ultima settimana di novembre ha evidenziato che i prossimi mesi saranno estremamente difficili per le esportazioni di avocado peruviano verso l'Europa. L'elevata produzione nei paesi del Mediterraneo, unita agli arrivi da paesi terzi, ha creato uno scenario difficile per gli esportatori peruviani.
Gli attuali prezzi dell'avocado in Europa stanno diventando più accessibili, il che potrebbe rappresentare un'opportunità per rendere il prodotto più accessibile e aumentarne il consumo complessivo. Tuttavia, la realtà è che la sovrapproduzione in Spagna, Marocco, Israele e Portogallo potrebbe rendere difficile per gli avocado peruviani competere sul mercato.
La situazione è ancora più complicata se si considera che la campagna principale del Perù si avvicina con un volume elevato, il che potrebbe creare una situazione simile a quella del 2022, quando il mercato non ha avuto il tempo di riprendersi dopo una grande produzione nel Mediterraneo.
A questo proposito, è essenziale che gli esportatori peruviani dispongano di canali di marketing solidi ed efficienti per difendere il proprio prodotto sul mercato. La differenza rispetto agli anni precedenti è che avere semplicemente il prodotto non è più sufficiente; ora è necessario disporre degli strumenti e della strategia adeguati per competere in un mercato sempre più complesso.
Tuttavia, c'è un lato positivo in tutto questo. La situazione attuale potrebbe fungere da catalizzatore per i veri professionisti del settore, che vorrebbero rimanere e per coloro che stanno semplicemente cercando di sbarazzarsi del resto. Questo potrebbe portare a un settore più forte ed efficiente, in cui gli operatori che aggiungono davvero valore al business sono quelli che rimangono.
I prossimi mesi saranno impegnativi per le esportazioni di avocado peruviano verso l'Europa. Tuttavia, con la giusta strategia e canali di marketing efficaci, è possibile superare queste sfide e mantenere la competitività sul mercato.
Carlos Ocaña
Spagna