Les défis à venir pour les exportations d'avocats péruviens

La dernière semaine de novembre a clairement montré que les mois à venir seront extrêmement difficiles pour les exportations d'avocats péruviens vers l'Europe. La forte production des pays méditerranéens, conjuguée aux importations en provenance de pays tiers, crée un contexte particulièrement difficile pour les exportateurs péruviens.

Les prix actuels des avocats en Europe deviennent plus abordables, ce qui pourrait permettre de rendre le produit plus accessible et d'accroître la consommation globale. Cependant, la surproduction en Espagne, au Maroc, en Israël et au Portugal risque de rendre difficile la compétitivité des avocats péruviens sur ce marché.

La situation est d'autant plus compliquée que la principale campagne péruvienne approche avec un volume important, ce qui pourrait créer une situation similaire à celle de 2022, lorsque le marché n'avait pas eu le temps de se remettre d'une production massive en Méditerranée.

À cet égard, il est essentiel que les exportateurs péruviens disposent de circuits de commercialisation solides et efficaces pour défendre leurs produits sur le marché. Contrairement aux années précédentes, posséder un produit ne suffit plus ; il est désormais indispensable de disposer des outils et de la stratégie adéquats pour être compétitif sur un marché de plus en plus complexe.

Cependant, il y a un aspect positif à tout cela. La situation actuelle pourrait inciter les véritables professionnels du secteur à rester et ceux qui cherchent simplement à se débarrasser des autres à quitter l'entreprise. Il en résulterait un secteur plus fort et plus efficace, où seuls les opérateurs qui apportent une réelle valeur ajoutée resteraient.

Les prochains mois s'annoncent difficiles pour les exportations d'avocats péruviens vers l'Europe. Toutefois, grâce à une stratégie adaptée et à des réseaux de commercialisation performants, il est possible de surmonter ces obstacles et de maintenir la compétitivité sur le marché.