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Le esportazioni cilene sono in crescita, con l'Europa che rappresenta il 50%

Le esportazioni cilene sono in crescita, con l'Europa che rappresenta il 50%

Alla fine della seconda settimana, il Cile ha aggiunto 159 container, con incrementi settimanali e annuali, e l'Europa ha rappresentato la metà delle destinazioni, senza spedizioni verso gli Stati Uniti.

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Gli arrivi in Cina aumentano nella terza settimana, ma i prezzi scendono

Gli arrivi in Cina aumentano nella terza settimana, ma i prezzi scendono

La terza settimana si è conclusa con 23 container dal Cile, con un incremento settimanale del 35%, un calo del 18% su base annua e un calo dei prezzi di quasi il 5%.

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L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana

L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana

La terza settimana si è conclusa con 652 spedizioni, con un incremento settimanale del 14% e un incremento annuo dell'11%, con Spagna e Israele che hanno rappresentato più della metà del volume arrivato in Europa.

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Il Cile raddoppia gli ettari destinati agli avocado colombiani

Il Cile raddoppia gli ettari destinati agli avocado colombiani

Gli Stati Uniti sono in testa in termini di superficie autorizzata, mentre il Cile si distingue per aver raddoppiato gli ettari autorizzati a ricevere avocado colombiani.

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Le esportazioni cilene sono in crescita, con l'Europa che rappresenta il 50%

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Alla fine della seconda settimana, il Cile ha aggiunto 159 container, con incrementi settimanali e annuali, e l'Europa ha rappresentato la metà delle destinazioni, senza spedizioni verso gli Stati Uniti.

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Gli arrivi in Cina aumentano nella terza settimana, ma i prezzi scendono

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La terza settimana si è conclusa con 23 container dal Cile, con un incremento settimanale del 35%, un calo del 18% su base annua e un calo dei prezzi di quasi il 5%.

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L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana

L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana

La terza settimana si è conclusa con 652 spedizioni, con un incremento settimanale del 14% e un incremento annuo dell'11%, con Spagna e Israele che hanno rappresentato più della metà del volume arrivato in Europa.

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Gli Stati Uniti registrano un aumento settimanale del 60% negli arrivi di avocado

Gli Stati Uniti registrano un aumento settimanale del 60% negli arrivi di avocado

La seconda settimana si è chiusa con 1.850 spedizioni, trainate dal Messico, con un incremento settimanale del 60% e miglioramenti dei prezzi in tutte le taglie, con le variazioni maggiori nelle taglie 70 e 84.

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Il Brasile avvia la campagna Hass con proiezioni di crescita

Il Brasile avvia la campagna Hass con proiezioni di crescita

La campagna brasiliana Hass del 2026 sta procedendo con una proiezione di circa 60.000 tonnellate, spedizioni in Cile e Sud America e un programma di esportazione dettagliato.

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Il Cile raddoppia gli ettari destinati agli avocado colombiani

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Gli Stati Uniti sono in testa in termini di superficie autorizzata, mentre il Cile si distingue per aver raddoppiato gli ettari autorizzati a ricevere avocado colombiani.

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L'Africa si prepara al suo sesto Congresso Internazionale sull'Avocado

L'Africa si prepara al suo sesto Congresso Internazionale sull'Avocado

L'evento riunirà i principali attori del settore nel maggio 2026 in Kenya, con conferenze, una fiera commerciale e la sponsorizzazione di Avobook.

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Esportazioni di avocado prima e dopo il Super Bowl: "Sarà il volume più grande mai esportato dal Messico"

Esportazioni di avocado prima e dopo il Super Bowl: "Sarà il volume più grande mai esportato dal Messico"

Questo avvertimento proviene da un produttore e consulente strategico dell'Avocado Importers Association negli Stati Uniti, che condivide le sue proiezioni in cifre e analizza come ciò potrebbe influire sui prezzi.

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Un inizio più lento del previsto ridefinisce il lancio della campagna

Un inizio più lento del previsto ridefinisce il lancio della campagna

Ritardi nella produzione, una migliore qualità della frutta e prezzi stabili in Europa segnano l'inizio della stagione dell'avocado in Ecuador, con febbraio e marzo come mesi chiave.

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Mission acquisisce Calavo e ridefinisce il mercato dell'avocado negli Stati Uniti.

Mission acquisisce Calavo e ridefinisce il mercato dell'avocado negli Stati Uniti.

L'acquisizione di Calavo da parte di Mission unisce due giganti del settore e segna una pietra miliare significativa per il mercato statunitense e mondiale dell'avocado.

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Le esportazioni cilene sono in crescita, con l'Europa che rappresenta il 50%

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Alla fine della seconda settimana, il Cile ha aggiunto 159 container, con incrementi settimanali e annuali, e l'Europa ha rappresentato la metà delle destinazioni, senza spedizioni verso gli Stati Uniti.

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Gli arrivi in Cina aumentano nella terza settimana, ma i prezzi scendono

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La terza settimana si è conclusa con 23 container dal Cile, con un incremento settimanale del 35%, un calo del 18% su base annua e un calo dei prezzi di quasi il 5%.

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L'Europa riceve 652 spedizioni e cresce del 14% nella terza settimana

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La terza settimana si è conclusa con 652 spedizioni, con un incremento settimanale del 14% e un incremento annuo dell'11%, con Spagna e Israele che hanno rappresentato più della metà del volume arrivato in Europa.

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Gli Stati Uniti registrano un aumento settimanale del 60% negli arrivi di avocado

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La seconda settimana si è chiusa con 1.850 spedizioni, trainate dal Messico, con un incremento settimanale del 60% e miglioramenti dei prezzi in tutte le taglie, con le variazioni maggiori nelle taglie 70 e 84.

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Avocado colombiani negli USA: l'esenzione tariffaria non ha effetto

Avocado colombiani negli USA: l'esenzione tariffaria non ha effetto

Sebbene gli Stati Uniti abbiano escluso gli avocado dall'ulteriore tariffa del 10%, la Colombia non ha ancora riscontrato alcun beneficio concreto a causa della saturazione del mercato.

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Avocado colombiani negli USA: l'esenzione tariffaria non ha effetto

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Biodiversità e carbonio come asse strategico

Biodiversità e carbonio come asse strategico

Baika e l'Avocado Committee stanno promuovendo un progetto pilota nella valle di Leyda per misurare la biodiversità e il carbonio atmosferico, generando dati chiave per la sostenibilità del settore.

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Le esportazioni cilene rimbalzano con un aumento del 33% e l'Europa consolida ancora una volta la sua posizione di principale destinazione.

Le esportazioni cilene rimbalzano con un aumento del 33% e l'Europa consolida ancora una volta la sua posizione di principale destinazione.

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Gli arrivi in Cina diminuiscono del 19% su base settimanale nella seconda settimana

Gli arrivi in Cina diminuiscono del 19% su base settimanale nella seconda settimana

Gli arrivi sono in calo del 19% su base settimanale e del 66% su base annua. Il Cile è la destinazione principale delle spedizioni e i prezzi sono in aumento per le taglie dalla 18 alla 24.

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Il volume in Europa è diminuito del 13% rispetto alla settimana precedente.

Il volume in Europa è diminuito del 13% rispetto alla settimana precedente.

Nella prima settimana, il mercato europeo ha registrato l'arrivo di 514 spedizioni, con un calo del 13% rispetto alla settimana precedente. Il volume si è attestato su un livello simile a quello di inizio 2025, registrando un aumento del 3% rispetto a quel periodo.

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Gli arrivi negli Stati Uniti diminuiscono del 4% su base settimanale alla chiusura della prima settimana

Gli arrivi negli Stati Uniti diminuiscono del 4% su base settimanale alla chiusura della prima settimana

Gli arrivi sono in calo del 4% rispetto all'ultima settimana del 2025, ma sono in aumento del 25% rispetto all'inizio dell'anno scorso. I prezzi mostrano aggiustamenti in base alle dimensioni.

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Rinegoziazione di un accordo di libero scambio, crescita sostenuta dei volumi e concorrenti: gli avocado messicani affrontano il loro successo

Rinegoziazione di un accordo di libero scambio, crescita sostenuta dei volumi e concorrenti: gli avocado messicani affrontano il loro successo

Noi di Avobook analizziamo i possibili scenari generati dalla curva ascendente dei volumi di avocado messicani disponibili per l'esportazione, tenendo conto della realtà attuale degli Stati Uniti (con i quali è necessario rinegoziare il NAFTA) e delle difficoltà di ritorno su altri mercati, qualora fosse necessario.

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Le esportazioni di avocado cileni verso l'Argentina crescono del 25% senza promozione

Le esportazioni di avocado cileni verso l'Argentina crescono del 25% senza promozione

Il CEO del Comitato Avocado, Francisco Contardo-Sfeir, analizza l'attuale attrattività delle spedizioni verso l'Argentina: registra un aumento del 25% da una stagione all'altra

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Stati Uniti: come l'eccesso di offerta ha portato al prezzo più basso

Stati Uniti: come l'eccesso di offerta ha portato al prezzo più basso

I volumi record del 2025 hanno interrotto lo storico andamento dei prezzi. Messico, Perù e Colombia hanno spinto il mercato al livello più basso degli ultimi sette anni.

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Il Messico spedirà 120.000 tonnellate di avocado nelle settimane che precedono il Super Bowl

Il Messico spedirà 120.000 tonnellate di avocado nelle settimane che precedono il Super Bowl

Non sono previste grandi variazioni di prezzo, poiché i prezzi hanno raggiunto i livelli più bassi degli ultimi anni, con valori molto stabili in tutte le dimensioni.

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Come gli avocado trasformati stanno guadagnando terreno sui mercati

Come gli avocado trasformati stanno guadagnando terreno sui mercati

Dalla produzione all'espansione internazionale, l'esperienza di Miriam Martínez riflette il modo in cui gli avocado trasformati stanno ridefinendo il consumo, la qualità e il mercato.

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Colombia e avocado Hass: la maturità di un settore competitivo dal punto di vista tecnico

Colombia e avocado Hass: la maturità di un settore competitivo dal punto di vista tecnico

L'avocado Hass colombiano sta attraversando una fase di consolidamento tecnico. Dopo oltre un decennio di espansione, il settore sta passando da una fase di crescita accelerata a un modello in cui la professionalizzazione è il fondamento della competitività. In questo contesto, Cartama ha dimostrato che competere sui mercati internazionali richiede molto più del semplice volume: richiede costanza, tracciabilità e performance post-raccolta tecnicamente controllate.

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Il Cile guida le spedizioni mentre sono previsti volumi dal Perù

Il Cile guida le spedizioni mentre sono previsti volumi dal Perù

Nella prima settimana, il mercato cinese ha mantenuto una dinamica simile a quella osservata nelle settimane precedenti. Durante questo periodo, sono arrivate 21 spedizioni dal Cile, con un calo del 32% rispetto alla settimana precedente. Anche i volumi sono stati inferiori del 46% rispetto al livello di inizio 2025.

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Il volume in Europa è diminuito del 13% rispetto alla settimana precedente.

Il volume in Europa è diminuito del 13% rispetto alla settimana precedente.

Nella prima settimana, il mercato europeo ha registrato l'arrivo di 514 spedizioni, con un calo del 13% rispetto alla settimana precedente. Il volume si è attestato su un livello simile a quello di inizio 2025, registrando un aumento del 3% rispetto a quel periodo.

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Gli Stati Uniti subiscono un calo settimanale del volume del 22% e una crescita annua del 34%

Gli Stati Uniti subiscono un calo settimanale del volume del 22% e una crescita annua del 34%

Nell'ultima settimana dell'anno, il mercato statunitense ha chiuso la settimana 52 con circa 1.200 spedizioni. Questo volume ha rappresentato un calo del 22% rispetto alla settimana precedente, sebbene sia stato superiore del 34% rispetto a quello registrato nella stessa settimana del 2024. La struttura del mercato è rimasta sostanzialmente invariata, con il Messico che ha rappresentato circa il 98% delle spedizioni, mentre California e Cile hanno contribuito ciascuna per circa l'1%. I volumi provenienti dalla Colombia e da altre origini hanno avuto una quota marginale.

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La classifica dei primi dieci esportatori di avocado da Messico, Perù e Cile nel 2025

La classifica dei primi dieci esportatori di avocado da Messico, Perù e Cile nel 2025

Mission e West Pak sono in testa alla classifica, con le loro attività nel Michoacán, seguite dalla cilena Propal, con una strategia che dimostra come il mercato latinoamericano stia gradualmente emergendo come uno spazio di opportunità.

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Olio di avocado: crescita accelerata e limiti strutturali di un mercato in espansione

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Grazie all'immagine salutare dell'avocado e alla volatilità di altri oli vegetali, l'olio di avocado ha guadagnato terreno nel commercio al dettaglio internazionale. Tuttavia, il suo sviluppo si scontra con vincoli produttivi, pressioni sui prezzi e una scala che lo posiziona più come un olio di nicchia che come un concorrente diretto dell'olio d'oliva o di cocco.

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