L'Associazione Brasiliana dell'Avocado prevede crescita, unità settoriale e professionalizzazione della filiera

Nel novembre 2025, l'Associazione Brasiliana dell'Avocado (AAB) ha convocato i suoi direttori e soci per una riunione di pianificazione strategica. Fondata nel 2006 con la missione di unire produttori, vivaisti, tecnici e aziende per promuovere lo sviluppo sostenibile della filiera, l'AAB ha ampliato le sue attività istituzionali e consolidato un'identità sempre più rilevante a livello nazionale.

L'incontro ha rafforzato l'impegno dell'Associazione nel professionalizzare la filiera, aumentare il consumo interno, fornire formazione tecnica ai produttori e organizzare l'intelligence dei dati nel settore: questioni chiave per consolidare l'avocado come frutto strategico per il Brasile.

Un incontro per definire il futuro della supply chain

Nella fase di pianificazione sono state riviste le azioni svolte nel corso del 2025, tra cui la partecipazione a eventi nazionali e internazionali, i progressi nel dialogo con i principali attori del mercato, la creazione di contenuti tecnici e il rafforzamento della partecipazione a iniziative collettive.

Sulla base di questa valutazione è stato possibile identificare le esigenze, rafforzare le priorità e allineare le aspettative per i prossimi passi dell'Associazione.

In sintesi, per il 2026 sono stati definiti tre pilastri strategici principali, che rappresentano gli assi centrali delle azioni dell'AAB nel corso del prossimo anno.

Pilastro 1 – Raccolta dati: intelligence per il processo decisionale

Una delle principali sfide individuate dall'AAB è la mancanza di informazioni strutturate sulla produzione di avocado in Brasile. Sebbene il settore sia in rapida espansione, permangono ancora carenze in diversi ambiti. Nel 2026, l'attenzione si sposterà sulla creazione del primo database nazionale sulla coltivazione di avocado, attraverso la collaborazione tra consulenti, produttori, università e partner istituzionali. L'obiettivo è fornire informazioni affidabili affinché i membri possano prendere decisioni migliori e il settore possa pianificare la propria crescita in modo più efficace. 

Pilastro 2 – Aumento del consumo: avvicinare l’avocado al consumatore brasiliano

Nonostante sia uno dei maggiori produttori mondiali, il Brasile ha ancora un consumo pro capite inferiore al suo potenziale. Pertanto, nel 2026, AAB concentrerà i propri sforzi su campagne che mettano in contatto gli avocado con i consumatori, in particolare attraverso: • programmi educativi per bambini; • collaborazioni con nutrizionisti, dietologi e cardiologi, ampliando la comprensione dei benefici nutrizionali del frutto; • partecipazione a eventi su salute e nutrizione, fornendo informazioni tecniche di alta qualità; • produzione di contenuti digitali e campagne stagionali che rafforzino il valore degli avocado nella vita di tutti i giorni. Questa strategia mira a creare un legame più diretto con i consumatori brasiliani, diversificando gli usi del frutto e sfatando i miti culturali che ancora ne limitano il consumo.

 Pilastro 3 – Sviluppo delle capacità nella catena di fornitura

La conoscenza come fondamento della crescita. La crescita sostenibile della coltivazione dell'avocado dipende dalle competenze tecniche, soprattutto considerando la diversificata produzione agricola del Paese. A tal fine, l'AAB definirà un'agenda strutturata nel 2026 che include: • Giornate sul campo, organizzate in diverse regioni; • Bollettini tecnici e AbaCast (il podcast dell'AAB), sviluppati con il Comitato Tecnico dell'Associazione e riservati esclusivamente ai soci; • Prosecuzione del progetto Avocado Academy, in collaborazione con la Cooperativa Terra Ideal, che ha riscosso un grande successo nel 2025.

Cosa prevede l'AAB per il 2026?

Il 2026 sarà un anno di strutturazione, crescita e consolidamento istituzionale per l'Associazione Brasiliana dell'Avocado (AAB). Con pilastri ben definiti, alleanze strategiche, azioni integrate e un'attenzione particolare al produttore, l'AAB sta intraprendendo un nuovo ciclo con obiettivi chiari. Il Brasile ha un'opportunità unica per consolidare la sua posizione di leader mondiale nella produzione di avocado. E, con una strategia chiara e collaborativa, l'Associazione Brasiliana dell'Avocado sta adottando misure concrete per guidare questo movimento e costruire un futuro ancora più promettente per il settore.