A Westfalia Fruit transforma resíduos de abacate em papel sustentável.

A empresa está lançando um projeto piloto para papel feito com 25 a 30% de resíduos de abacate, reduzindo o uso de fibras de madeira virgem e a pegada de carbono de seus produtos.

A Westfalia Fruit desenvolveu um papel inovador que incorpora entre 25% e 30% de resíduos de abacate, utilizando as propriedades da celulose e do amido da fruta para fortalecer o material e reduzir a dependência de fibras de madeira virgem. Este avanço visa minimizar o impacto ambiental da produção de papel e cartão, respondendo à crescente demanda por alternativas sustentáveis na indústria de embalagens.

Johnathan Sutton, diretor de sustentabilidade do grupo, destacou a importância desta iniciativa, explicando que ela é resultado de extensa pesquisa e parcerias com empresas como a Bio-Power Technologies, focadas em compreender o valor potencial da casca e do caroço do abacate. "Não estamos falando de descobertas da noite para o dia. Estamos trabalhando para maximizar a utilização de recursos e demonstrar que podemos ir muito longe", comentou Sutton.

A maior parte dos resíduos de abacate é normalmente utilizada em aplicações de baixo valor agregado, mas a abordagem da Westfalia Fruit eleva esses subprodutos a usos de alto valor em embalagens sustentáveis. Este artigo, além de fortalecer o material, oferece uma alternativa ecológica que visa reduzir a pegada de carbono do setor, fornecendo uma solução de embalagem alinhada com as metas de sustentabilidade.

Fonte: diariofruticola.cl