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A Westfalia Fruit está se antecipando ao Cinco de Mayo e ao Dia das Mães com sua nova linha de óleo de abacate.

A Westfalia Fruit tem o prazer de anunciar o lançamento de sua linha premium de azeite de abacate nos Estados Unidos nesta primavera, coincidindo com o Cinco de Mayo e o Dia das Mães. Disponíveis nos sabores natural, limão e alho, esses azeites são adequados para uma ampla gama de aplicações culinárias graças ao seu alto ponto de fumaça, tornando-os ideais para diversas técnicas de preparo.

Christina Ward, da Westfalia Fruit, observa que a colheita na Califórnia deve atingir o pico no final de abril, com boa disponibilidade até junho, embora as frutas sejam menores devido ao clima. Isso destaca a necessidade de adaptação do setor às variações naturais.

Em preparação para maio, a indústria de abacate da América do Norte está focando em promoções que destacam os abacates da Califórnia, México, Colômbia e Peru. A Colômbia, com seu solo fértil, e o Peru, com uma safra abundante prevista de maio a agosto, garantem um fornecimento constante. A presença nesses países, juntamente com o Chile, permite que a Westfalia Fruit mantenha um fornecimento de abacates de alta qualidade para a América do Norte e outros mercados. No México, a disponibilidade é estável durante todo o ano, com a safra atual proveniente de áreas de alta altitude, que promete um sabor superior.

A empresa enfatiza seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação, respondendo à crescente demanda do consumidor por produtos saudáveis e orgânicos, o que se reflete no aumento das vendas e na conscientização sobre os benefícios do abacate para a saúde.

Fonte: Produtos Frescos do Oriente Médio e África

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