Variedade de abacate Butterball, originária da África do Sul.
A Pick n Pay, por meio de seus fornecedores de produtos frescos, está entusiasmada com a chegada do Butterball, um abacate sul-africano de baixa emissão de carbono, enquanto outros varejistas do país precisam importar abacates de lugares como Espanha, Israel e Tanzânia.
Mari Viviers, chefe de compras de frutas e verduras nacionais da Pick n Pay, destaca que essa variedade de abacate, disponível de novembro a janeiro, ajuda a aliviar a escassez típica durante os meses de verão. Este ano tem sido particularmente desafiador para a produção de abacate devido às condições climáticas adversas, incluindo ondas de calor e um inverno rigoroso.
A ausência de abacates Butterball teria representado um desafio para garantir um fornecimento suficiente nesta época do ano, destaca Viviers, visto que esses abacates grandes oferecem melhor custo-benefício, pesando quase o dobro dos abacates importados e permitindo que os consumidores escolham frutas mais maduras e suculentas.
Esta variedade, cultivada por um grupo seleto de produtores locais, estará disponível no Pick n Pay até o final de janeiro. O lançamento da Butterball reforça o compromisso da rede com a aquisição de produtos locais e o apoio a produtos sul-africanos em um mercado onde as importações são limitadas.
