Os preços continuam bons na Europa, onde o Peru lidera, a África do Sul apresenta queda e a fruta colombiana cresce.
O relatório Avobook W 27 apresenta os números da última semana da campanha de colheita de Jalisco e Michoacán, nos Estados Unidos, que dá lugar à “flor louca”.
O relatório Avobook W 27 mostra que o mercado norte-americano está se recuperando: o volume de abacates ultrapassou 60 milhões de libras, após superar a suspensão dos embarques do México, que haviam sido interrompidos na semana passada em 42 milhões de libras, o que era muito incomum para esta época do ano.
Os abacates mexicanos recuperaram a liderança em participação de mercado (40%), com a Califórnia logo atrás (35%) e contribuições significativas do Peru (17%), que aumentou seus embarques de 9 milhões para 10,5 milhões de libras, embora o aumento semanal tenha sido menos expressivo do que em relatórios anteriores. A Colômbia detém 7% do mercado.
A temporada de colheita em Michoacán e Jalisco completou 52 semanas, e os números finais mostram uma ligeira queda em relação às projeções. Os preços no campo indicam que a safra anterior (que ainda possui alguns frutos) foi negociada a US$ 2,76 por quilo, enquanto a nova safra de "flor loca" (um tipo de flor silvestre) foi cotada a US$ 2,37 por quilo.
A Europa se prepara para a saída antecipada do Peru.
O Peru continua a dominar o mercado europeu de abacate, detendo três quartos da quota com 586 contentores da fruta. Esta semana, o Quénia ocupa o segundo lugar com 10%, seguido pela Colômbia (8%) e pela África do Sul (6%).
Este último país apresenta um declínio significativo, uma vez que as suas remessas equivalem a metade das registadas na semana anterior, declínio este que foi parcialmente compensado pela Colômbia, que está a aumentar os seus volumes.
Os preços estão subindo em quase todos os tamanhos. No caso das transações na Holanda, o maior aumento foi nos tamanhos menores, sendo o tamanho 24 um bom exemplo, que passou de € 2,19 para € 3,10 por quilo.
Na Espanha, os preços já apresentavam bom desempenho, portanto, a estabilidade desta semana é uma notícia bem-vinda. Além disso, espera-se que essa condição se torne uma tendência e que esses bons preços continuem por pelo menos dois meses, possivelmente até outubro, dada a redução no volume de frutas peruanas em comparação com a safra do ano passado.
O foco deve estar neste mercado, pois o que acontecer nas próximas semanas com o fim antecipado da temporada peruana na Europa será crucial, devido à sua menor produção, algo que já havia sido previsto pelos especialistas consultados pela Avobook.
Ásia: Peru equipara seus embarques semanais para a China.
No mercado asiático, a China está atualmente empatada nas importações de abacate peruano, com 34 contêineres recebidos entre as semanas 26 e 27. No entanto, a tendência é de queda, com projeções indicando um declínio ainda maior semana após semana.
Essa escassez aumentou proporcionalmente os preços, tanto para frutas de pequeno quanto de grande porte. Essa tendência pode continuar se a queda no volume de frutas exportadas para o gigante asiático persistir.
Chile: frutas locais são vendidas mais baratas que frutas peruanas.
No Chile, um fenômeno interessante é que as frutas peruanas estão se tornando mais valiosas do que os abacates locais. Não é comum, mas se deve a uma circunstância particular.
Embora o volume disponível no mercado não tenha mudado muito em comparação com a semana passada, a origem sim. Há uma presença crescente de abacates chilenos recém-colhidos, mas estes têm sabor e cremosidade menos atraentes. Isso impactou o preço, que caiu de US$ 3,80 para US$ 2,25 por quilo.
Em contrapartida, o valor da fruta peruana aumentou, chegando a US$ 2,97 por quilo, o que não havia ocorrido durante todo o ano e, na verdade, é um fenômeno muito especial, já que é comum que os abacates chilenos sempre tenham um preço melhor do que os do país vizinho.
