Projeções do consumo de abacate em todo o mundo.

O consumo global de abacate continua a crescer, e a Baika está bem posicionada para capitalizar esse crescimento. No Chile, o consumo per capita atingiu níveis muito altos, aproximando-se de 10 quilos por pessoa por ano. Mesmo assim, a previsão é de que continue a crescer nos próximos anos. Embora os preços influenciem a quantidade comprada, a demanda por abacates permanece forte, já que é um alimento básico no Chile.

Na América Latina, países como Argentina e Uruguai têm apresentado um crescimento exponencial no consumo de abacate, influenciado pela cultura e estilo de vida regionais. Enquanto isso, mercados emergentes como Brasil e China representam oportunidades significativas para a expansão do mercado de abacate.

No caso do Brasil, o consumo da variedade Hass ainda é baixo. Somos um dos poucos fornecedores que já entregam frutas chilenas naquele país e estamos realizando uma importante campanha de marketing porque sabemos que, quando o mercado brasileiro realmente decolar, ele se tornará um ator muito importante. Em termos de produção, poderá se tornar como o Peru.

Finalmente, em mercados mais maduros, como os Estados Unidos e a Europa, a Baika continua trabalhando para manter e aumentar sua participação de mercado.

Simplificar o processo de embalagem na Europa pode ser uma estratégia fundamental para tornar o abacate mais acessível aos consumidores. Com foco nesses mercados estratégicos, a Baika está preparada para um crescimento global contínuo nos próximos anos.