Projeções para a fruticultura chilena em Baika: crescimento e oportunidades
Este ano promete ser repleto de oportunidades e crescimento para as exportações chilenas de abacate . A Baika faz parte dessa realidade, com volumes de exportação já quatro vezes maiores do que na mesma semana do ano passado, em um contexto em que o setor como um todo registrou o dobro do volume comercializado.
As condições de mercado têm sido favoráveis devido ao término antecipado da temporada no Peru e aos atrasos na entrada de produtos de outras origens, como Marrocos e Israel. Isso pode ser visto como uma espécie de "tempestade perfeita" que beneficiou as exportações chilenas, com crescente demanda de mercados-chave.
Um exemplo disso é o que aconteceu com os Estados Unidos, que, ao suspender as importações do México por 10 dias, buscaram garantir o fornecimento de frutas, dando continuidade a programas que já ofereciam preços muito bons com volumes de frutas do Chile.
A Baika também consolidou sua presença no mercado interno chileno, trabalhando em estreita colaboração com as principais redes varejistas. Uma das vantagens tem sido contar com a infraestrutura adequada para isso, como nosso armazém em Lo Valledor, que nos permite ter frutas bem perto de nossos clientes.
Uma de suas forças tem sido a capacidade de adaptação às mudanças nas condições do mercado global. No caso do Chile, a integração da produção local com as exportações, juntamente com a diversificação das origens, tem sido fundamental, abastecendo o mercado chileno com abacates do Chile e do Peru, cujas safras se sobrepõem quase perfeitamente.