Produção de abacate em Mar del Plata: entre expectativas e desafios
Em novembro, General Pueyrredon celebrou sua primeira colheita de abacate em uma fazenda em Batán, planejando futuros plantios e declarando a atividade de interesse produtivo. A engenheira agrônoma Alejandra Yommi, pesquisadora do INTA Balcarce, destaca que, embora existam pequenas plantações no noroeste e nordeste da Argentina, a produção comercial de abacate na região é recente. Ela observa: “O abacate é produzido em outros países com condições climáticas semelhantes às do distrito de General Pueyrredon, por exemplo, na Nova Zelândia, onde o kiwi é cultivado em rotação com o abacate na área produtora de kiwi”. Enquanto isso, na América do Sul, o Chile tem uma experiência similar. “A região de Valparaíso, também com clima temperado, é o distrito que mais produz abacates”.
O relatório destaca a importância do desenvolvimento dessa produção em General Pueyrredon para a economia regional e a geração de empregos. No entanto, alerta para os desafios climáticos, indicando a necessidade de sistemas de proteção contra geadas e quebra-ventos para evitar danos aos frutos e brotos. Yommi conclui: "O potencial de desenvolvimento é desconhecido; uma avaliação a longo prazo é necessária."
Destacando o valor da cultura para a região, ele enfatiza: "Ela melhora a economia regional e o valor agregado da produção (...). Em suma, ela gera riqueza."
Yommi detalha os desafios climáticos, mencionando: "O produtor precisa ter sistemas anticongelantes devido às geadas que ocorrem na região durante o outono, inverno e primavera."