A fábrica de processamento Baika inicia a produção de embalagens em Cherangeran, com foco nos mercados dos Estados Unidos e globais.
Com a nova unidade de embalagem, a Procesadora Baika garante a exportação contínua de abacates Hass, fortalecendo sua posição no mercado global e assegurando a melhor qualidade durante todo o ano.
A Baika Processing deu um passo significativo em sua expansão ao inaugurar formalmente as operações de embalagem em sua unidade de Cherangeran. Este novo centro, projetado principalmente para atender aos embarques destinados aos Estados Unidos, permitirá que a empresa forneça abacates durante todo o ano para suas diversas plataformas de distribuição global. Com essa operação, a empresa reforça seu compromisso com a qualidade e a eficiência nas exportações, além de buscar três benefícios estratégicos principais.
O primeiro benefício é um controle de qualidade mais rigoroso do produto e a conformidade com os protocolos exigidos pelos clientes. Em segundo lugar, a nova operação proporciona maior flexibilidade para se adaptar aos formatos específicos demandados por diferentes mercados-alvo, o que impulsionará o crescimento da empresa. Por fim, a consolidação dessa etapa crítica na cadeia de suprimentos permitirá à Procesadora Baika capturar um valor significativo, dado o volume semanal que a empresa processa.
Em termos de capacidade, a Unidade de Processamento de Baika possui uma máquina de processamento com 8 linhas, oferecendo uma capacidade estimada de 13 toneladas por hora, gerando de 3 a 4 cargas por dia em um único turno. Para atender às necessidades de seus clientes, que representam entre 30% e 40% do volume total de seus programas, a unidade conta com 4 máquinas de rede dupla.
Na área de armazenamento refrigerado, a Procesadora Baika equipou sua fábrica com três câmaras de pré-resfriamento que podem armazenar até três cargas completas, e uma câmara frigorífica com capacidade para 240 paletes. Esses avanços tecnológicos e logísticos consolidam a posição da Procesadora Baika como um importante player na indústria internacional de abacate.
Com mais de sete anos de experiência em exportação, a empresa se consolidou como líder no setor. Isso reafirma sua missão de gerar valor para seus acionistas e funcionários, levando abacates mexicanos da mais alta qualidade aos principais mercados globais.