Eles irão fortalecer os protocolos fitossanitários, o monitoramento de produtos e as práticas sustentáveis para os agricultores e produtores de abacate nas áreas de produção.
Especialistas técnicos e científicos do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural do México, juntamente com associações de produtores e embaladores de abacate, formarão uma comissão para fortalecer a sanidade, a rastreabilidade e a sustentabilidade da produção de abacate, visando manter seu sucesso nos mercados nacional e internacional. Essa iniciativa, que será implementada em fases, envolve especialistas do governo em fitossanidade, manejo do solo, agricultura sustentável e uso eficiente da água, que colaborarão com produtores e embaladores a partir de janeiro de 2024.
Em reunião entre o Secretário de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, e diretores da Associação de Produtores e Exportadores de Abacate do México (APEAM), foi enfatizada a importância do compromisso das associações com os pequenos e médios produtores, destacando a liderança da APEAM nesse processo.
O Secretariado, com o apoio de instituições como o INIFAP e o SIAP, elaborou mapas de potencial produtivo para o abacate, sem expandir a fronteira agrícola, buscando gerar valor e bem-estar para as famílias produtoras.
Foi dada ênfase ao rigor das certificações de exportação, seguindo as regulamentações nacionais e internacionais para preservar a sustentabilidade do abacate e fortalecer as medidas preventivas diante da crescente demanda internacional.
A APEAM, apoiada pelas autoridades sanitárias há 26 anos, cumpre as normas internacionais de rastreabilidade. No que diz respeito à sustentabilidade, destacou-se que mais da metade dos pomares em Michoacán e Jalisco não necessitam de irrigação, contribuindo para o uso otimizado da água.
A criação do grupo de trabalho visa otimizar os processos de produção e embalagem com base na ciência, aumentando a competitividade do setor e fortalecendo a reputação do abacate mexicano. A APEAM, com milhares de produtores e unidades de embalagem, posicionou o México como líder mundial na produção de abacate, ultrapassando dois milhões e meio de toneladas anualmente.
