O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Irrigação do Peru promove a exportação de purê de abacate congelado.

O Ministro do Desenvolvimento Agrícola e Irrigação, Ángel Manero Campos, anunciou durante o lançamento do XXVI Festival do Abacate Fuerte em Santa Eulalia, a intenção de incluir purê de abacate congelado nas exportações peruanas para aproveitar a diversidade de variedades da fruta.

O Ministro do Desenvolvimento Agrário e Irrigação, Ángel Manero Campos, participou do lançamento da 26ª edição do Festival do Abacate Fuerte, na praça principal do distrito de Santa Eulália. Durante o evento, ele enfatizou a importância de impulsionar a demanda por produtos peruanos para melhorar a rentabilidade dos pequenos agricultores do país. Anunciou também planos para incluir purê de abacate congelado nas exportações, como estratégia para aproveitar a diversidade da fruta.

O festival, que reunirá 33 agricultores dedicados à produção do "ouro verde" peruano, contará com produtores de diversas localidades, incluindo San Jerónimo de Punan e San José de Palle Viejo. Durante o evento, serão entregues prêmios ao melhor produtor e ao melhor abacate, em reconhecimento àqueles que dedicam suas vidas ao cultivo da fruta.

O Ministro destacou o potencial do abacate nos mercados internacionais, especialmente nos Estados Unidos e na União Europeia, onde a demanda deverá crescer significativamente nos próximos anos. Ele também enfatizou os esforços do Ministério da Agricultura para apoiar os pequenos agricultores, facilitando seu acesso a novos mercados e promovendo a exportação de produtos peruanos de alta qualidade.