Clique aqui para ir diretamente ao conteúdo

Abacates peruanos: liderança global e principais desafios para a sustentabilidade.

Consolidada como a segunda maior exportadora mundial, a indústria peruana de abacate enfrenta desafios climáticos e logísticos, ao mesmo tempo que busca oportunidades de expansão e diversificação.

O Peru encerrou a temporada de 2024 com a exportação de 550 mil toneladas de abacate Hass, consolidando-se como o segundo maior exportador mundial. José Antonio Castro, presidente da ProHass, destacou a importância desse setor não apenas pelas divisas e empregos gerados, mas também pelo seu impacto nos mercados internacionais, liderando com 41% de participação no mercado europeu e exportando para 69 países. Sob sua liderança, a ProHass busca ampliar a representatividade da associação e trabalhar em conjunto com o governo e o Senasa (Serviço Nacional de Saúde Agrária) para abrir novos mercados na Ásia e Oceania, diversificando a linha de produtos, como abacates congelados e óleos.

Entre os principais desafios para o setor estão os custos de produção, as mudanças climáticas e as restrições logísticas, além da entrada de novos concorrentes internacionais. Para enfrentar esses desafios, Castro enfatizou a importância da sustentabilidade econômica, promovendo melhorias na produtividade e na qualidade das exportações, bem como fortalecendo a promoção do abacate Hass em mercados com alto potencial de consumo per capita.

Além de consolidar sua liderança nos mercados internacionais, a ProHass está trabalhando em importantes acordos comerciais, como o recente firmado com a China para a exportação de abacates congelados. Esses desenvolvimentos visam garantir uma indústria mais competitiva e diversificada, posicionando o Peru não apenas como um grande exportador de frutas frescas, mas também como líder em produtos de valor agregado.

Fonte: agraria.pe

Tags

Artigos relacionados

Valle Leyda prepara su cosecha y proyecta mejores calibres
Valle Leyda prepara su cosecha y proyecta mejores calibres

El campo de Baika en Santo Domingo proyecta un volumen estable y mejores calibres. La materia seca al 23% definirá la recolección en noviembre.

Ver mais
Los costos presionan a productores de aguacate en Colombia
Los costos presionan a productores de aguacate en Colombia

La mano de obra representa el 39% del mantenimiento del cultivo en Colombia. Productores enfrentan mayores costos y crédito encarecido ante 2027.

Ver mais
El calibre del aguacate marcó el precio en Nueva York
El calibre del aguacate marcó el precio en Nueva York

La fruta grande sostuvo precios superiores durante más semanas en Nueva York. El calibre #48 también mostró marcadas diferencias según el destino.

Ver mais