A campanha do abacate Lamb Hass termina mais cedo na Comunidade Valenciana com bons resultados comerciais.
A colheita foi antecipada este ano devido ao amadurecimento precoce, sem sobreposição com o abacate peruano, e com preços estáveis em todos os tamanhos.
A temporada de abacate na Comunidade Valenciana está terminando mais cedo do que o habitual, com a colheita da variedade Lamb Hass quase concluída. Esta variedade de ciclo tardio atingiu o ponto ideal de maturação antes do esperado este ano. Vicente Bayona, CEO da Tropical Bayper e representante de vendas de mudas de abacate da Viveros Brokaw na região, confirma que "a maior parte da produção já foi colhida e os últimos lotes serão vendidos este mês, evitando a chegada dos abacates peruanos".
A colheita antecipada deve-se ao melhor controle do momento da colheita por parte dos produtores, graças a ferramentas cada vez mais precisas para medir o teor de matéria seca no campo. Em relação ao tamanho, embora a variedade Lamb Hass normalmente produza frutos grandes, este ano houve uma forte procura por frutos de tamanho médio, mais raros e de alto valor nos supermercados. Mesmo assim, os preços mantiveram-se estáveis: entre 1,75 € e 2,10 € por quilo para todos os tamanhos.
Atualmente, existem aproximadamente 4.000 hectares de pomares de abacate na Comunidade Valenciana, divididos igualmente entre as variedades Hass e Lamb Hass. Esta última está ganhando terreno devido à sua maior produtividade — 25% superior à da Hass — e à possibilidade de estender a época de colheita até maio. Os abacates valencianos continuam a conquistar espaço nas prateleiras dos supermercados europeus, sendo valorizados como um produto de origem local por importadores e cadeias de distribuição.
A Tropical Bayper, especializada em frutas exóticas como abacate, mamão e limão, comercializa cerca de 4.000 toneladas por ano, tanto no mercado nacional quanto em países como Holanda, Bélgica, Suíça e França.
Fonte: freshplaza.es