Inovação, sustentabilidade e abertura de mercado: assim foi vivenciado o 9º Congresso do Abacate de Jalisco 2025.

O 9º Congresso Jalisco do Abacate 2025, organizado pela Associação de Produtores e Exportadores de Abacate de Jalisco (APEAJAL), transformou Ciudad Guzmán no epicentro da indústria do abacate entre 27 e 29 de agosto, reunindo produtores, exportadores e especialistas do México e do exterior para discutir os grandes desafios e oportunidades do setor.

Durante três dias, produtores, exportadores e especialistas compartilharam experiências e analisaram os desafios de um setor que continua em expansão.

O programa incluiu palestras de abertura, apresentações internacionais, fóruns técnicos, reuniões de negócios e visitas a pomares, além de atividades culturais e uma feira comercial com mais de 150 expositores que apresentaram as últimas inovações para o cultivo e comercialização de abacate.

Sob o lema "Tecnologia para o presente e o futuro", o congresso focou na incorporação de ferramentas modernas para melhorar a produção e atender às demandas dos mercados internacionais.

Os temas abordados incluíram questões cruciais como sustentabilidade e gestão ambiental, sanidade e segurança das frutas, manejo de pragas e novas práticas de nutrição da cultura. Estratégias para a abertura de novos mercados também foram discutidas, um ponto fundamental para um estado como Jalisco, que se consolidou como uma das regiões produtoras de abacate mais importantes do México.

Um dos momentos mais marcantes do evento foi a entrega do Prêmio Abacate Sustentável, um reconhecimento concedido pela APEAJAL aos produtores que se destacam pela implementação de práticas ambientalmente responsáveis. Este prêmio busca destacar e incentivar o compromisso ambiental em toda a cadeia produtiva.

A importância do evento fica evidente ao considerarmos os próprios números da APEAJAL: Jalisco conta atualmente com mais de 3.200 produtores de abacate e 23 unidades de embalagem para exportação, que enviam abacates para quase 30 países. O congresso, portanto, serviu como uma plataforma não apenas para os produtores atualizarem seus conhecimentos técnicos, mas também para reafirmar a posição do estado como um ator fundamental na indústria global.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de Jalisco (SADER) apoiou as atividades e enfatizou a importância desses espaços para fortalecer a competitividade do setor e gerar sinergias entre os diferentes elos da cadeia.

Ao final do congresso, a APEAJAL destacou a expressiva participação e reiterou que o futuro do abacate em Jalisco dependerá da capacidade do setor de integrar inovação tecnológica e sustentabilidade em seus processos. Com este evento, a associação reafirmou seu compromisso de continuar promovendo a competitividade e o crescimento do setor em um contexto de crescentes demandas nos mercados internacionais.

Na Avobook, agradecemos a confiança da APEAJAL e a oportunidade de termos participado como parceiros de mídia do congresso, acompanhando o setor em um evento que reflete a força e o dinamismo do abacate de Jalisco.