As exportações chilenas de abacate para a Argentina crescem 25% sem promoção.
O diretor executivo do Comité do Abacate, Francisco Contardo-Sfeir, analisa a atual atratividade das exportações para a Argentina: regista-se um aumento de 25% de uma campanha para a outra.
A Argentina está a tornar-se um mercado atrativo para o abacate, especialmente para a fruta chilena, que só precisa de atravessar a fronteira para chegar aos consumidores finais. Embora os números estejam a ser analisados com cautela, a curva de crescimento sugere um cenário promissor.
Francisco Contardo-Sfeir, presidente do Comité Chileno de Abacate Hass, disse à Avobook que "se compararmos a época de 2024-25 com a de 2023-24, o crescimento das exportações para a Argentina foi de cerca de 25%".
Há outro facto que mantém o ânimo elevado: este crescimento foi cem por cento orgânico. Ou seja, sem qualquer promoção para incentivar o consumo.
“Ninguém está a fazer campanha na Argentina. Nem no Chile, nem em qualquer outro país. Tivemos algumas conversas com profissionais da ProChile (a instituição responsável pela promoção internacional das exportações chilenas) na Argentina e com alguns beneficiários, para perceber o que está a acontecer e como aproveitar esta oportunidade”, comentou Contardo nesta conversa com a Avobook.
– E que circunstâncias contribuíram para esse crescimento?
“Por um lado, há a questão do rendimento disponível e, por outro, os argentinos estão a dar maior ênfase ao bem-estar . Isso chamou-me a atenção. A Argentina já se vinha envolvendo com estes temas, mas agora também se virou para a alimentação, e o abacate está a integrar-se cada vez mais na dieta diária, com diferentes formas de o consumir. Antes, era difícil encontrar abacate num restaurante. Agora vai-se e encontra-se no menu.”
– Portanto, uma compreensão mais universal do abacate como um superalimento ajudou
“Discutimos isto no Congresso Latino-Americano do Abacate, no Peru: ninguém fez campanha na Argentina, por isso tem sido mais um fenómeno internacional, por assim dizer, porque também não houve qualquer promoção nas plataformas digitais. A única coisa que existiu foi algo que fizemos no Chile, há 5 ou 6 anos, através de uma conta nas redes sociais, onde basicamente falámos sobre aspetos nutricionais, tentando gerar este amor por este superalimento. Como setor, deixámos de nos focar apenas na Argentina e alargámos o nosso alcance. Mas nada como uma campanha, ninguém fez parecido.”
– O que significa este crescimento de 25% em volume? Quanto está a ser exportado para a Argentina hoje?
“Há um dado muito interessante: desde o início da época, na semana 28, até à semana 50, a comparação entre a época 2025-2026 e a época 2024-2025 mostra um aumento de 48,1% nas exportações. E, se compararmos a época 2025-2026 com a época 2023-2024, o aumento é de 262%. O crescimento tem sido enorme, sobretudo tendo em tem uma janela de exportação mais longa, basicamente por ser nosso vizinho.”
– Além disso, o trabalho no campo pode ser gerido de forma a garantir que a fruta chega em boas condições a um mercado em crescimento.
“Exatamente. De certa forma, a Argentina é para nós o que os Estados Unidos são para o México.”
Poderá isto significar que o volume de remessas para um mercado específico, como os Estados Unidos ou a Europa, terá de ser reduzido?
“Hoje, neste momento, isso não pode ser previsto. O que é claro é que, até agora, não houve substituição, dado que este crescimento significativo na Argentina está a acontecer agora. Além disso, como é um mercado para o qual a fruta pode ser enviada de um dia para o outro, não há substituição, nem há menos fruta no mercado interno. A Europa também está a ser abastecida normalmente, assim como os Estados Unidos e todos os outros mercados. Não sabemos se isto terá impacto noutros mercados no futuro, porque só agora estamos a viver este fenómeno.”
– Qual é o volume, em toneladas, das exportações para a Argentina?
“Até à data, exportámos cerca de 20.000 toneladas. E na época 2024-2025, durante o mesmo período, exportámos 13.500 toneladas.” Há progressos significativos, mas é um processo lento. Os volumes exportados para outros mercados são muito superiores.
– E quanto aos preços? Como garantir que o entusiasmo pelo envio de fruta para a Argentina não afeta o preço, enviando mais do que o mercado pode absorver?
“Atualmente, mesmo que um mercado tenha uma procura mais elevada, isso não se traduz automaticamente em preços mais elevados. O nosso setor é bastante organizado, formal e estruturado. Obviamente, pode haver algumas exceções, mas esta não é a regra geral. Falei com alguns compradores que me disseram: ‘Vocês são tão organizados que tratam todos da mesma forma’. E isto é verdade: tratamos todos de forma igual, independentemente do volume que compram. Vemos isto como uma oportunidade para um crescimento ordenado, aproveitando a nossa excelente reputação como produtores de frutas e abacates chilenos, onde seguimos programas e não somos oportunistas em termos de criação de volatilidade de preços.”
– Embora não haja nenhuma campanha em curso neste momento, tendo em conta os resultados, planeiam tomar alguma medida para estimular conscientemente este crescimento mais rapidamente?
“Sim, estamos a analisar. Aliás, estamos em contacto com a ProChile aqui e na Argentina para reunir todas as informações que nos ajudarão a decidir se vamos lançar uma campanha. Acreditamos que isso poderá ser muito positivo para o nosso mercado e para a Argentina.”