Os preços do abacate estão subindo nos Estados Unidos.

O relatório Avobook da semana 39 mostra que o mercado americano encerrou a semana anterior com um volume total 10% menor do que na semana anterior. Uma tendência semelhante é observada quando comparada ao mesmo período do ano passado, com uma queda de 24% no volume de frutas.

Este é um cenário em que o México continua a expandir sua presença, detendo agora 87% do mercado, com a Califórnia relegada a uma participação de 5%. O Peru está em declínio, mas ainda mantém 4%, e o Chile atinge 2,5%. Mais abaixo na lista estão a Colômbia e a República Dominicana, com volumes menores.

Apesar da presença esmagadora de frutas mexicanas, a quantidade de abacates dessa origem diminuiu semana após semana. Na semana 37, contribuiu com 45 milhões de libras.

E agora está em 40 milhões, o que representa uma queda de 13%. Mas essa queda é muito breve, e os próximos relatórios devem mostrar um retorno à tendência de alta.

A Califórnia é um caso à parte: de uma semana para a outra, sua contribuição em tonelagem diminuiu 32%. O Chile, com sua pequena participação no volume total, cresceu 28%.

Os preços aumentaram em todas as categorias. O maior aumento foi no tamanho 60 (médio), que subiu de US$ 30 para US$ 35 por caixa de 25 libras (+14%).

Lembre-se que os detalhes de cada indicador e a evolução semanal dos movimentos do mercado mundial de abacate em todos os mercados e origens podem ser encontrados no Relatório Premium Avobook da Semana 39.