Os abacates cretenses encerram a temporada com maior volume e prestígio internacional.
A Agrocreta, uma das principais exportadoras de Creta, conclui sua campanha de variedades verdes e concentra-se na Hass, com um aumento de 20% em seu volume anual e crescente demanda no exterior.
A temporada de abacates em Creta está entrando em sua fase final, com a colheita das variedades verdes, como o Fuerte, já concluída, e o foco agora voltado para os abacates Hass. Segundo Antonis Kokkalakis, proprietário da Agrocreta, a produção aumentou em aproximadamente 20% em comparação com o ano passado, embora neste ano os frutos estejam menores, provavelmente devido à escassez de água. Enquanto o objetivo usual são tamanhos entre 16 e 22 mm, a maior parte da produção atual está concentrada entre os tamanhos 20 e 26 mm, o que restringe o acesso a certos mercados mais exigentes.
Apesar da pressão sobre os preços ao produtor, o crescimento sustentado do consumo permitiu níveis de vendas robustos. Kokkalakis destaca que o mercado do abacate Hass difere significativamente do mercado do abacate verde, tradicionalmente preferido pelos consumidores na Grécia e nos Balcãs. Enquanto os mercados locais exigem vendas rápidas e frutos verdes, os mercados de exportação do Hass requerem relações comerciais mais estáveis e de longo prazo. Essa mudança nos hábitos de consumo está em curso, com os consumidores gregos e balcânicos começando a apreciar o sabor e a textura do abacate Hass.
Creta continua a expandir sua área de cultivo de abacate e está ganhando prestígio como fonte de frutas de alta qualidade. A Agrocreta trabalha com 80 produtores certificados pela Global GAP, sob um modelo de cultivo sustentável e controlado. Em seus mais de seis anos de exportação de abacates, Kokkalakis percebeu um mercado em amadurecimento, com menos disputas de preços e uma crescente valorização da qualidade dos produtos cretenses nos mercados internacionais. Os abacates, superando até mesmo as laranjas, tornaram-se o carro-chefe do negócio.
Fonte: freshplaza.es