Do Chile à Europa: a expansão global da Baika no mercado de abacates.

Desde a sua fundação em 2010, a Baika, uma empresa comercial, tem trabalhado incansavelmente para se posicionar como um ator-chave no mercado global de abacate. Com uma visão clara e metas ambiciosas, esta empresa chilena expandiu com sucesso sua presença global, destacando-se em mercados altamente competitivos como os Estados Unidos, o México e a Europa.

Desde cedo, a Baika reconheceu que estabelecer presença em mercados-chave era crucial para se tornar uma empresa global de abacate. Os Estados Unidos, como principal consumidor, e o México, como maior produtor, eram os principais alvos para fortalecer sua posição. Por meio de muito trabalho e dedicação, a empresa conquistou uma presença sólida no mercado global de abacate.

No entanto, o verdadeiro desafio e a oportunidade na Europa surgiram da observação do crescimento exponencial do mercado europeu. Há uma década, a Europa não era uma grande consumidora de abacates, mas com uma população de 500 milhões, o potencial era imenso. Hoje, o consumo na Europa saltou de 2 milhões de quilos por semana para 14-15 milhões de quilos e, em algumas semanas, aproxima-se dos níveis dos EUA.

Consolidação na Europa

Para fortalecer sua presença nesse mercado em expansão, a Baika adquiriu uma participação majoritária na empresa espanhola Tropical Millennium. Essa estratégia permitiu à Baika não apenas aumentar sua capacidade de distribuição, mas também oferecer uma gama mais ampla de produtos adaptados às necessidades europeias.

A Tropical Millenium, com seu profundo conhecimento do mercado europeu, tem sido uma parceira estratégica essencial. Juntas, Baika e Tropical Millenium otimizaram a cadeia de suprimentos, atendendo supermercados, atacadistas e outros intermediários com uma oferta diversificada de abacates em diferentes tamanhos e qualidades.

Além disso, a chave para o sucesso da Baika na Europa reside na sua capacidade de adaptação às demandas específicas de um mercado dinâmico, visto que o cenário europeu é bastante diversificado, dependendo do mercado. Países como a França têm sido grandes consumidores, mas o consumo cresceu em toda a região, com a demanda variando conforme o país e a estação do ano.

A inclusão de novas origens de produção também tem sido fundamental. O Peru, por exemplo, tem desempenhado um papel crucial no mercado europeu, oferecendo abacates de alta qualidade a preços competitivos. A Colômbia, com sua capacidade de produzir abacates durante todo o ano, também está se posicionando como uma importante fonte.

Olhando para o futuro

Com projeções de vendas entre 18 e 20 milhões de quilos na Europa até 2024, a Baika não apenas cresceu em volume, como também aprimorou sua capacidade de oferecer alternativas tanto para seus clientes finais quanto para seus fornecedores. Esse crescimento, partindo de 5 milhões de quilos vendidos há apenas cinco ou seis anos, é uma prova do compromisso da empresa com a excelência e a inovação.

Até 2025, a Baika planeja continuar otimizando sua cadeia de suprimentos e expandindo sua presença em mercados-chave. Diversificar seu fornecimento e adaptar-se às necessidades de diferentes clientes, tanto consumidores quanto fornecedores, permanecerão pilares fundamentais de sua estratégia de crescimento, que se baseia em suas próprias frutas, mas também nos muitos fornecedores independentes que a apoiaram na conquista desses objetivos.

Assim, a Baika se concentra não apenas no crescimento comercial, mas também na sustentabilidade e na qualidade. A empresa trabalha em estreita colaboração com produtores locais em diferentes regiões, oferecendo suporte e treinamento para aprimorar as práticas agrícolas e garantir um produto de alta qualidade. Além disso, a Baika está comprometida com a sustentabilidade ambiental, implementando práticas que minimizam o impacto ecológico de sua produção e distribuição.