O Chile prevê sua melhor temporada de abacate em mais de uma década.
Com uma colheita recorde de 235 mil toneladas métricas, a indústria chilena de abacate está consolidando sua posição como referência internacional em qualidade, sustentabilidade e volume de exportação.
A safra de abacate de 2024-2025 no Chile promete ser a mais bem-sucedida em mais de uma década, com uma produção estimada em mais de 235 mil toneladas, representando um aumento de 56,6% em relação à safra anterior. Esse número recorde se deve às condições climáticas favoráveis, em especial às chuvas abundantes, e às melhorias nas práticas agrícolas, que também permitirão que a safra se estenda até junho, dois meses a mais do que o habitual.
Esse aumento fortalece tanto o consumo interno quanto as exportações. Com um consumo per capita de 8,2 quilos por ano, o Chile ocupa a segunda posição entre os maiores consumidores de abacate do mundo, atrás apenas do México. Estima-se que 55% da produção seja destinada ao mercado interno, enquanto os 45% restantes serão exportados, principalmente para a Europa, seguida pela América Latina, Ásia e Estados Unidos, consolidando assim o alcance internacional do abacate chileno.
O setor também está passando por mudanças na liderança: Francisco Contardo-Sfeir foi nomeado presidente executivo do Comitê Chileno do Abacate, sucedendo Carmen Gloria Lüttges. Com uma sólida trajetória no setor e foco em sustentabilidade, Contardo-Sfeir liderará iniciativas para manter a reputação do abacate chileno como um produto de alta qualidade e baixo impacto ambiental. Sob essa direção estratégica, o setor busca fortalecer sua posição global, promovendo práticas responsáveis em relação aos recursos hídricos e ao meio ambiente.
Fonte: portalfruticola.com
