Baika Peru: uma aliança estratégica com produtores peruanos que impulsiona o crescimento sustentável do setor.

No competitivo mercado de exportação agrícola, estabelecer parcerias sólidas, transparentes e de longo prazo com os produtores não é apenas uma vantagem, mas uma necessidade estratégica. A Baika Perú consolidou um modelo de trabalho que vai além da simples compra e venda de frutas: posiciona-se como parceira estratégica dos agricultores peruanos, apoiando-os em todas as etapas do processo produtivo e garantindo-lhes acesso direto aos mercados internacionais.

Uma ponte para o mundo

“O produtor precisa de uma estrutura logística e comercial. Nós, como empresa, temos presença comercial em todo o mundo: escritórios na Europa, nos Estados Unidos e na América Latina”, afirma Joel Johanson, gerente da Baika Peru.

Essa rede internacional permite que a Baika ofereça programas comerciais com retornos acima da média do mercado local, gerando um vínculo de confiança com os produtores que buscam maximizar sua renda e posicionar suas frutas em destinos exigentes.

Atualmente, a Baika Perú trabalha com um portfólio diversificado de fornecedores: 80% do seu volume provém de cinco grandes produtores, enquanto os restantes 20% são distribuídos por mais de 20 pequenos e médios agricultores. Esta diversidade permite-lhes servir tanto campanhas programadas como o mercado à vista, adaptando-se à dinâmica do comércio global sem perder de vista o valor de cada produtor.

Mais do que clientes: parceiros

A relação da Baika com seus fornecedores vai além da colheita. Desde o início da temporada, a equipe apoia os produtores com assessoria técnica, visitas ao campo e financiamento parcial, permitindo que eles compartilhem riscos e fortaleçam a fidelidade do cliente. "Eles se sentem como um parceiro mais comprometido porque nos esforçamos ao máximo. Oferecemos suporte financeiro e agronômico, visitando-os durante toda a temporada", explica Johanson.

Um dos pilares mais valorizados pelos agricultores é a transparência nos pagamentos. A Baika Perú se destaca por sua política de portas abertas em relação a custos, despesas logísticas e comissões. “Somos um livro aberto para que eles possam ver e, juntos, analisar o retorno que lhes damos como pagamento por suas matérias-primas”, enfatiza.

Além disso, os contratos incluem cláusulas de comparação de mercado, que garantem uma revisão e possível compensação caso o produtor obtenha um preço melhor de outro exportador. Essa política fomenta a confiança e promove relações comerciais sustentáveis a longo prazo.

Acesso aos mercados mais exigentes

Graças ao seu modelo de negócios e foco na qualidade, a Baika estabeleceu uma forte presença em mercados-chave. Os abacates peruanos, seu principal produto, são exportados praticamente o ano todo, aproveitando a diversidade geográfica do país, das terras altas ao litoral, do norte ao sul. Isso permite que a empresa participe de todas as exportações do início ao fim, em consonância com sua estratégia multiorigem de fornecimento de frutas 365 dias por ano. "Já exportamos pelo menos um contêiner por semana, praticamente todas as semanas do ano", afirma Johanson.

A qualidade é medida não apenas pelo sabor e apresentação, mas também pela conformidade com os padrões internacionais. A Baika Perú possui certificações como GlobalGAP, Rainforest Alliance, SMETA e outras acreditações por boas práticas agrícolas, sociais e ambientais. “É isso que nos diferencia: o tipo de fruta que trabalhamos e as certificações que a acompanham. É um pilar fundamental para nós”, enfatiza.

Uma reputação construída sobre fatos.

Em um ambiente onde a reputação é tudo, a Baika Peru fez da ética nos negócios e do cumprimento de acordos um de seus principais diferenciais. “Começamos com um único produtor, esse produtor nos apresentou a outro, e foi assim que expandimos nossa rede, principalmente devido ao desempenho que demonstramos. Levamos isso muito a sério aqui”, afirma Johanson.

A abordagem da Baika Peru não é transacional, mas sim focada na construção de valor compartilhado. Sua proposta combina uma visão internacional, compromisso local e uma firme dedicação à qualidade e à sustentabilidade. Para os produtores peruanos, isso representa uma oportunidade concreta de crescer ao lado de uma empresa que os reconhece como parceiros-chave na cadeia de valor.