Baika: Inovação e sustentabilidade no cultivo de abacate em Pintacura
No coração do Vale de Choapa, a Baika se consolidou como líder no agronegócio chileno, principalmente no cultivo de abacate. Com mais de 30 anos de experiência, a empresa expandiu sua presença da IV para a X região do Chile e estabeleceu operações em diversos países ao redor do mundo, solidificando sua posição como uma das gigantes do setor agrícola no país.
Um vale com potencial
O pomar Pintacura se destaca por suas condições climáticas excepcionais, que favorecem o desenvolvimento de frutos de alta qualidade. Temperaturas ótimas entre 28 e 30 graus Celsius, combinadas com umidade relativa ideal, proporcionam um ambiente favorável para o cultivo de abacates. Essa vantagem competitiva não só se traduz em frutos de melhor qualidade, como também se reflete na alta produtividade das árvores.
No entanto, o caminho não está isento de desafios. A sustentabilidade da fazenda é uma prioridade, e a Baika enfrenta a necessidade de garantir recursos hídricos, otimizar o uso da água e gerenciar adequadamente os custos de produção. Essas são apenas algumas das estratégias que a empresa está implementando para assegurar sua viabilidade a longo prazo.

Diversidade e sustentabilidade das culturas
A Pintacura abrange um total de 214 hectares, dos quais 206 são dedicados ao cultivo de abacate, mas também inclui vinhedos, olivais e um pomar de cerejeiras recém-implantado. Em termos de sustentabilidade, a empresa adotou práticas que promovem a eficiência energética e a gestão ambiental, como o uso de fontes de energia renováveis e a gestão responsável da água. Além disso, participa ativamente de iniciativas e programas de reflorestamento para reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
O compromisso da Baika com a qualidade e a sustentabilidade é respaldado por diversas certificações reconhecidas internacionalmente, incluindo GLOBALG.AP, GRASP e Fair Trade. Essas certificações não apenas atendem aos requisitos legais, mas também abrem portas para novos mercados e fortalecem a reputação da empresa como fornecedora confiável.
A inovação é um pilar fundamental na Pintacura. Atualmente, a empresa está desenvolvendo um projeto de produção de cerejas e experimentando com azeite e vinificação. Essas iniciativas visam diversificar sua oferta de produtos e se adaptar às demandas do mercado, o que é crucial em um setor tão dinâmico.
Metas ambiciosas para o futuro
Olhando para a safra de 2025, a Baika almeja atingir uma produção de aproximadamente 2.200.000 kg, o equivalente a cerca de 10.000 kg por hectare. A longo prazo, a meta é aumentar a produção total para entre 3.500.000 e 4.000.000 kg. Para alcançar esse objetivo, estão sendo implementadas estratégias de manejo do solo e poda que se mostraram eficazes na recuperação da safra.
A empresa deseja expressar sua gratidão aos seus clientes e parceiros pela confiança depositada ao longo dos anos. A Baika orgulha-se de manter altos padrões de qualidade, buscando sempre atender e superar as expectativas de seus consumidores. Com um olhar atento para o futuro, a empresa continua convidando a todos a escolherem seus produtos, reafirmando seu compromisso com a excelência no setor agroindustrial.