Abacates marroquinos: qualidade e competitividade no mercado global
Em apenas 15 anos, o país passou de depender de importações para ultrapassar as 100 mil toneladas de produção, conquistando reconhecimento pela sua qualidade e pelos padrões europeus.
O cultivo de abacate em Marrocos passou por uma transformação extraordinária na última década e meia. O que em 2011 parecia uma indústria incipiente, com baixos volumes e qualidade limitada, é agora um setor em plena expansão com padrões de excelência internacional. Abdelkader Benchagra, da empresa Maroc Avocado, destaca que o país norte-africano passou de importar frutas da Espanha e da França para produzir mais de 100 mil toneladas por safra. Esse progresso foi possível graças ao empenho de uma nova geração de técnicos agrícolas, ao comprometimento de produtores com visão de longo prazo e à rápida adaptação às exigências do varejo europeu.
Um marco recente foi a intervenção das autoridades marroquinas para estabelecer uma data oficial de início da temporada, uma medida que visa coibir colheitas prematuras. Essa decisão contribuiu para a melhoria da qualidade geral do produto e foi recebida como uma lição de práticas comerciais sustentáveis para os produtores. Benchagra enfatiza que a adesão aos padrões básicos de maturação oferece benefícios a longo prazo maiores do que a pressão para ser o primeiro a vender. Esse esforço é complementado pela obtenção de certificações importantes para o comércio internacional, como a GlobalG.AP e outras exigidas pelas redes de supermercados.
De olho na próxima temporada, a Maroc Avocado já está em plena preparação para expandir sua presença no mercado europeu. Com filiais tanto no Marrocos quanto na Holanda, a empresa pretende fortalecer ainda mais sua rede de vendas e continuar posicionando os abacates marroquinos entre os melhores do mundo. “Hoje não há mais dúvidas de que o Marrocos pode produzir abacates competitivos; o mercado reconhece sua qualidade”, conclui Benchagra.
Fonte: freshplaza.es