Prévia do relatório Avobook W05-2025
A Califórnia está consolidando sua posição como o segundo maior fornecedor de abacates nos EUA, enquanto remessas do Peru já chegam à Europa.
O mercado de abacates apresentou uma dinâmica interessante na 5ª semana. Os Estados Unidos registraram um aumento de 8% no volume em comparação com a semana anterior e 32% a mais do que em 2024. O México lidera com 85% de participação, enquanto a Califórnia surpreendeu com um crescimento de 86%, e as chegadas à Colômbia aumentaram 57%. Os preços caíram em todos os tamanhos, especialmente para os menores, devido à alta demanda durante o Super Bowl.
Na Europa, o mercado permanece estável, com um aumento de 13% no volume. Espanha e Israel lideram o crescimento, e o Peru deverá acompanhá-los gradualmente nas próximas semanas. Na China, os volumes permanecem baixos e os preços estão se ajustando, enquanto o Chile mantém uma temporada forte, ao contrário do Peru, que reduziu seus embarques.
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