Relatório Avobook W20-2024
O volume de produção de abacate diminui na Europa, enquanto a Colômbia ganha terreno nos Estados Unidos.
Na Europa, as coisas estão mudando: o volume está diminuindo, principalmente devido à saída de Israel e da Espanha do mercado. Os embarques intermitentes da África do Sul, causados por problemas de logística de transporte, também estão impactando o mercado. Apesar disso, os preços permanecem estáveis. A Colômbia tem se concentrado nos Estados Unidos, aumentando sua presença no país, enquanto o Peru se prepara para receber maiores remessas de suas frutas de alta qualidade, colhidas no litoral. O México continua dominando o mercado, com 70% de participação, embora sua safra tradicional esteja diminuindo. A Califórnia vem em seguida, com um quarto do mercado. E o que está acontecendo na China? Os preços estão subindo devido à queda nas remessas peruanas, embora variem de acordo com o tamanho: frutas grandes alcançam preços consideravelmente mais altos, enquanto as frutas de tamanho médio permanecem estáveis.
A visão geral completa do mercado global de abacate é apresentada no Relatório Avobook 20 desta semana.
