Dinâmica do abacate em Marrocos: entre tamanhos grandes, mercados e a espera pelo Peru.
As primeiras semanas de 2025 foram tudo menos previsíveis para o mercado de abacates em Marrocos. Com 70% da colheita já realizada, os exportadores enfrentam uma significativa incerteza em relação aos preços, que não mostram sinais de estabilização. Nesse contexto, Marrocos inundou o mercado com uma enorme quantidade de frutos grandes, justamente quando a demanda é por tamanhos menores e médios. Essa discrepância entre oferta e demanda criou um excedente de abacates grandes, como os de tamanho 12 e 14, enquanto os compradores buscam abacates nos tamanhos 20, 22, 24, 26 e 28.
Até o momento, o país exportou 84 mil toneladas, restando ainda entre 30 mil e 40 mil toneladas para serem vendidas. No entanto, a perspectiva não é promissora: longe de uma possível recuperação, as expectativas apontam para uma queda nos preços, especialmente com a iminente chegada de frutas do Peru, cuja reação no mercado poderá definir o rumo das próximas semanas.
Diante dessa situação, os produtores marroquinos começaram a diversificar suas áreas de cultivo. Enquanto as regiões costeiras, com solos arenosos e água em abundância, produzem frutos maiores, as áreas com menor disponibilidade hídrica produzem frutos menores, mais adequados à demanda atual. Essa estratégia visa equilibrar a oferta, mas a grande questão permanece: será que o mercado conseguirá absorver o volume restante sem uma queda ainda maior nos preços?
Marrocos enfrenta um paradoxo: sua eficiência produtiva e capacidade de exportação permitiram que o país se posicionasse como um ator-chave no mercado de abacate, mas a falta de alinhamento com as preferências do consumidor pode se tornar um sério obstáculo. A lição para o futuro é clara: a produção deve se ajustar às tendências do mercado, não apenas em volume, mas também nas especificidades da demanda. Caso contrário, os exportadores correm o risco de ver suas margens de lucro corroídas em um mercado cada vez mais exigente e competitivo.
Yassin Chaib Marrocos
