O México domina o mercado de abacate nos EUA.
O México exportou 1.281 carregamentos de abacate para os Estados Unidos na semana passada. O setor continua enviando volumes consistentes para o mercado, e o México está consolidando sua posição como principal fornecedor, posição que deverá permanecer forte nos próximos meses.
As colheitas no México estão progredindo bem, mas ainda estão abaixo dos anos anteriores em termos de número de pomares programados para colheita diária. No entanto, cada caminhão está trazendo mais peso para as instalações de embalagem em comparação com o ano passado, o que significa que menos pomares são necessários para atender ao volume exigido por cada exportador, como resultado de uma maior eficiência na colheita.
O mercado continua a registar os preços mais baixos dos últimos anos, e a desordem na formação de preços persiste. Existe uma clara distinção entre o mercado aberto e o mercado para importadores com programas bem estruturados. A presença de fruta com desconto, e até mesmo de fruta vendida em regime de consignação, é também muito evidente na fronteira do Texas. Do lado positivo, a procura de fruta mexicana aumentou substancialmente, e o mercado está a renovar adequadamente a maior parte do seu stock.
A colheita da fruta Loca está ocorrendo em pomares a altitudes superiores a 1.800 metros acima do nível do mar, e ainda estamos no período de sobreposição com a colheita da fruta mais precoce em áreas mais baixas ou mais quentes. Até o momento, não foram relatados problemas significativos com a qualidade da fruta mais precoce, portanto, presume-se que os exportadores tenham feito um bom trabalho no cuidado com a qualidade da fruta em termos de teor de matéria seca.
A estação chuvosa continua muito favorável nas áreas produtoras de abacate. A previsão é de que as chuvas comecem a diminuir em outubro, e pode-se dizer que tivemos uma boa estação chuvosa este ano. Como resultado, estamos observando uma ótima floração dos abacateiros, o que, salvo imprevistos climáticos, deverá resultar em uma boa colheita a partir de julho do próximo ano.
Sergio Paz Vega, gerente geral, Coliman Avocados, sergio.paz@coliman.com , México