Atualizações da campanha 25-26
Este verão, que deveria ser marcado por dias intensamente ensolarados, radiação constante e uma seca que normalmente testa a resiliência das colheitas, surpreendeu-nos com um comportamento incomum. Agosto, normalmente o ponto mais crítico da estação, apresentou uma alternância inesperada de dias ensolarados, dias nublados e chuvas intermitentes. O que parecia ser um fenómeno isolado em junho ou julho acabou por durar mais tempo e intensificar-se no auge do verão.
Para as culturas, no entanto, este cenário climático tem sido favorável: a redução do estresse hídrico e a maior disponibilidade de água, especialmente nas nascentes das montanhas, criaram condições que sugerem uma colheita mais equilibrada. Atualmente, observando o desenvolvimento fenológico, a fruta está na fase de maturação ideal para a colheita. Comparado ao ano passado, temos uma produção total menor, mas um aumento de 30% a 40% na quantidade de fruta exportável e, portanto, menos fruta para o mercado local. Essa menor quantidade aliviará o excesso de oferta que normalmente leva os preços a níveis insustentáveis durante o primeiro trimestre do ano.
Entretanto, ainda aguardamos um comunicado oficial após a visita do APHIS, que ocorreu entre 5 e 8 de agosto. Ainda não houve resposta, mas o setor está confiante de que novidades serão divulgadas antes do final do mês, o que determinará os próximos passos em relação ao monitoramento de fazendas e instalações de embalagem.
Por outro lado, o esforço para fortalecer a qualidade e a rastreabilidade dos abacates equatorianos se reflete no trabalho diário que realizamos na Interanza. Hoje, possuímos o maior grupo de hectares certificados pela Global GAP 6.0 e passaremos pelo processo de recertificação em setembro. Paralelamente, como um projeto ambicioso, pretendemos certificar aproximadamente 130 hectares segundo os padrões da Rainforest Alliance e do GRASP. Isso representa um claro compromisso com a sustentabilidade e o acesso a mercados cada vez mais exigentes.
Em resumo, vivenciamos um verão atípico que redefiniu a lógica da agricultura. O clima instável, que em outros contextos poderia ser visto como um desafio, desta vez se mostrou um aliado da qualidade. O importante agora é manter nossa trajetória de exportação, avançar com as certificações e aguardar com interesse a decisão do APHIS.
Santiago Pinto, Diretor, Iteranza, spinto@interanza.com , Equador