Na 19ª semana, estamos sendo pegos pela chuva onde quer que estejamos.
Esta semana viajamos por diversas regiões do país, e nossas fontes em campo, na área de logística e nossos colegas do setor concordam em um ponto: está chovendo em todos os lugares.
Como sempre, abordamos esta coluna sob uma perspectiva comercial, logística e técnica. O inverno está se fazendo sentir fortemente e trazendo consigo inúmeras consequências. Por exemplo, durante a colheita, a colheita não deve ser feita na chuva e, mesmo depois que ela parar, é necessário esperar um tempo razoável antes de retomá-la. O transporte entre a fazenda e a unidade de processamento é dificultado por deslizamentos de terra, e o mesmo ocorre no trecho da unidade até o porto.
Em centros de embalagem, que estão aumentando gradualmente seus volumes, defeitos como danos nas lenticelas estão se tornando mais pronunciados, juntamente com outros danos internos que impactam diretamente o amadurecimento da fruta. As previsões de produtores, embaladores e exportadores parecem promissoras em planilhas do Excel, mas a realidade é bem diferente. Soma-se a isso a pressão implacável do mercado e a crescente ansiedade no mercado à vista, com os preços na Europa em queda e nos Estados Unidos oscilando entre US$ 70 e US$ 84. Um excesso de oferta desses tamanhos está se tornando evidente, e a resposta comercial esperada em 5 de maio não foi a ideal, segundo relatos de nossos clientes.
Em termos numéricos, o mercado dos Estados Unidos lidera as exportações colombianas, representando 60%, segundo projeções da Corpohass. Esse percentual se mantém estável há quase três semanas. A participação da Colômbia nesse mercado é de 4,6%, aproximadamente 1% a mais que na semana anterior. A Europa, por sua vez, detém uma participação de 3,6%, abaixo dos 3,7% da semana anterior.
Os preços pagos aos produtores, em geral, continuam a cair, e a receita dos exportadores é afetada pela alta porcentagem de produtos de pequeno porte, que representam aproximadamente 40% do volume. Para referência, os preços médios em propostas comerciais são de COP 8.000 para produtos de grande porte, COP 4.000 para produtos de médio porte e COP 1.500 para produtos muito pequenos, sem considerar restrições específicas ou percentuais de exportação para cada tipo de produto.
Por agora, um pouco de café, abrigo da chuva e continuar cuidando da origem dos nossos amados abacates da Colômbia.
Jorge Molina Duque, Gerente de Operações, Quality Studio CO, jorge.molina@qualitystudio.cl , Colômbia
