Salário mínimo e taxa de câmbio: o duplo desafio que ameaça a competitividade na Colômbia.

O ano está a passar a voar, e o nosso adorado abacate Hass, #abacatesdacolombia, está a acompanhar esse dinamismo. Na 4ª semana, encontramos um mercado ativo, sinais claros no campo e um ritmo de exportação que continua a ganhar força.

Na produção, a distribuição média de tamanhos mantém-se relativamente equilibrada: cerca de 30% grandes, 50% médios e 20% pequenos. Os preços na exploração rondam os 3.300 COP (aproximadamente 0,77€), com as ofertas comerciais a continuarem a ajustar-se às condições de mercado.

Por tamanho, os preços médios são de 5.200 COP para peixes grandes, COP 3.330 para médios e 2.000 COP para juvenis. Além disso, um ponto relevante é que os preços oferecidos pelas empresas de processamento têm sido bastante atrativos, ajudando a absorver o volume e a aliviar um pouco a cadeia de abastecimento.

Em termos de áreas de produção, Sonsón, Abejorral, o norte de Antioquia e o norte das Caldas são os principais protagonistas desta fase da campanha, concentrando uma boa parte do movimento atual.

O tempo apresentou uma ligeira melhoria, apesar de termos vindo de vindimas com muita chuva, que encharcou os frutos. Felizmente, a variedade colombiana Hass respondeu bem: bom desempenho no transporte e resultados positivos no destino até à data. A produção de matéria seca continua a aumentar e tudo indica que estaremos no pico da colheita principal por volta da 11ª ou 12ª semana de 2026.

Nas exportações, o crescimento tem sido notável. Desde a primeira semana, os volumes aumentaram consideravelmente e já ultrapassam os 200 contentores por semana, tendo a Europa como principal destino.

Para já, o mercado norte-americano continua sem apresentar sinais claros para as frutas colombianas. Isto é agravado pela desvalorização do dólar, pela criatividade dos produtores em encontrar soluções para manter as operações, pela pressão dos bancos e por um ano que começa com uma incerteza considerável. Tudo isto acontece no meio dos contrastes inerentes a um ano eleitoral, alimentando conversas, expectativas e ruídos, enquanto o setor — como sempre — segue em frente, focado no presente.

Jorge Molina Duque
Gestor de Operações, Quality Studio CO
jorge.molina@qualitystudio.cl
Colômbia