Abacate colombiano: entre a entressafra e a alta temporada
ARTIGO
Atualmente, produtores e especialistas do setor indicam que julho será um mês de transição entre a entressafra e a principal temporada de cultivo. Essa informação já era esperada desde a semana 21.
Na semana passada, discutimos como as propostas de fornecimento estão se tornando mais criativas e que, à medida que as frutas se tornam escassas e os preços sobem nos Estados Unidos e na Europa, comprar diretamente da fonte se torna mais atraente para o produtor.
Em relação ao volume de carga que sai do país, ele permanece em aproximadamente 60% para o mercado dos Estados Unidos e 40% para o mercado europeu. No entanto, os volumes totais têm diminuído semana após semana.
O que podemos esperar nas próximas semanas?
A oferta de abacates colombianos provavelmente continuará diminuindo nas próximas semanas, o que poderá levar a um novo aumento de preços, tanto no mercado interno quanto no internacional.
Produtores e exportadores precisarão prestar muita atenção às condições climáticas e às demandas do mercado para ajustar suas estratégias de produção e comercialização no segundo semestre de 2024.
Jorge Molina Duque
Colômbia
