A colheita na Califórnia aumenta.
A atividade de colheita aumentou na semana passada, com quase 15 milhões de libras de abacates colhidas, um dos maiores volumes semanais da temporada até o momento. Isso eleva o volume total colhido até agora para 92 milhões de libras, colocando o setor em linha com a previsão sazonal.
Aumento dos estoques
- Estoque total disponível: 20,2 milhões de libras
- Tendência de armazenamento refrigerado: Estável, com bons relatórios de condições.
- Preocupação do mercado: O estoque precisa ser liquidado rapidamente para evitar a compressão de preços, visto que o volume continua a aumentar.
Cinco de Mayo: momento crítico de vendas
Os compradores do varejo e do setor de alimentação estão aumentando seus pedidos em preparação para as promoções do Cinco de Mayo, um importante fator de demanda anual. Espera-se que isso ajude a liquidar o excesso de estoque e a manter a estabilidade do mercado durante o mês de maio.
Distribuição por tamanho - atual composição da safra
Segue abaixo o perfil atual do tamanho das embalagens na Califórnia:
- 60 anos: 33%
- 48s: 30%
- Década de 70: 18%
- Pessoas com 40 anos ou mais: 12%
- 84s e menores: 7%
Resumo do mercado - Semana que termina em 20 de abril de 2025
Preços FOB para Hass convencional (caixas de 25 lb):
- 48 unidades: US$ 69,25 - US$ 70,25
- Anos 60: US$ 59,25 - US$ 60,25
- Anos 70: US$ 45,25 - US$ 47,25
Preços FOB para Hass orgânico:
- 48 unidades: US$ 84,25 - US$ 86,25
- Anos 60: US$ 70,25 - US$ 73,25
O mercado permanece aquecido, com os compradores antecipando a demanda por promoções. As frutas estão chegando rapidamente, e as promoções do Cinco de Mayo não poderiam ter vindo em melhor hora.
Olhando para o futuro:
- Espera-se outra colheita de 12 a 15 milhões de libras nos próximos 7 a 10 dias.
- Monitore o estoque restante após o Cinco de Mayo para identificar sinais de excesso de oferta.
- O período de maior procura no Dia das Mães/Dia da Memória será monitorado de perto.
Até a próxima semana, mantenham-se frescos!
Gary Clevenger Freska Produce International, LLC gary@freskaproduce.com
