México: desafios relacionados à estabilidade de preços e à gestão de estoques.

Na 16ª semana, o México colheu 12.958 toneladas de abacates, das quais 14.457 toneladas foram exportadas devido ao elevado estoque remanescente da 15ª semana. Até o momento, a colheita total é de 987.254 toneladas, com 844.926 toneladas exportadas para os Estados Unidos. Aproximadamente 200.000 toneladas ainda precisam ser colhidas. É provável que parte desse volume de abacates seja colhido na próxima safra.

Prevê-se um aumento no volume da colheita na próxima semana, tornando o consumo de mercado crucial para a estabilidade dos preços. É desejável que o consumo aumente e que os estoques não se acumulem, pois isso poderia forçar os importadores a baixar os preços.

O volume de hectares disponíveis para esta semana é de 34.607, o que representa um aumento de 2% em comparação com a semana anterior.

A Califórnia já começou a abastecer o mercado em sua capacidade máxima, o que pode levar a uma tendência de frutas menores nas próximas semanas. Somando-se a isso as frutas do México e da Colômbia, podemos observar uma pressão sobre os tamanhos menores.

Na próxima semana é o Cinco de Mayo, por isso é importante que o consumo seja significativo e que os estoques se mantenham em níveis adequados.

Desejo a você uma ótima semana.

Antonio Villaseñor, Diretor da Aztecavo antoniovz@aztcavo.com.mx México