México: Comentários de Mercado - Semana 13
A demanda por frutas mexicanas permanece forte, com os preços subindo a cada semana. Concluímos a colheita na semana passada com 32.912 toneladas, das quais 26.846 toneladas foram exportadas, com um dia a menos de colheita. Os estoques permaneceram em níveis baixos e, no geral, a curva de tamanho mudou completamente. No entanto, há uma demanda maior por frutas de tamanho 60 e menores, superando a oferta nesses tamanhos.
A colheita continua esta semana em níveis superiores a 6.000 toneladas por dia, mas teremos apenas 3 dias para colher e 4 dias para processar e enviar as cargas para o mercado americano devido ao feriado da Páscoa. O volume que esperamos exportar é de cerca de 18.000 toneladas, incluindo o estoque da semana passada que permaneceu em câmara fria.
Estamos atingindo 80% da colheita estimada e, para o restante da temporada, estimamos que a demanda continuará significativa durante o mês de abril.
O importante será observar o comportamento do preço no mercado nas próximas semanas, já que a fruta acaba chegando a um número cada vez menor de pessoas a cada dia.
Tenham todos uma ótima semana.
Antonio Villaseñor Zurita
antoniovz@aztecavo.com.mx