México: Comentários de mercado
Na décima semana, a colheita de frutas atingiu 32.959 toneladas, após um ritmo acelerado de exportações para os Estados Unidos, totalizando 26.959 toneladas, transportadas por 1.370 caminhões. Às segundas-feiras, o número de remessas exportadas aumentou devido à limpeza das frutas que permanecem armazenadas em câmaras frigoríficas nas unidades de embalagem durante o fim de semana. O estoque relatado pela AVIS permanece em níveis inferiores a uma semana de consumo, indicando um aumento nas vendas nas últimas semanas. Na semana passada, o pedido de frutas nos tamanhos 60 e menores foi atendido; no entanto, as vendas de frutas de tamanhos maiores permaneceram em níveis razoáveis, mantendo os estoques em níveis saudáveis.
A colheita desta semana é muito semelhante à da semana anterior, e estimamos mais uma semana de alto volume de colheita. Os preços no nível do produtor rural se fortaleceram, especialmente para frutas pequenas, o que incentivou mais produtores a colherem as frutas.
A temporada já está próxima da estimativa de 75% da colheita e tudo indica que, sem contar a Semana Santa, março e abril serão meses de bom volume de remessas de frutas mexicanas, praticamente o único fornecedor para o mercado americano.
O estado da fruta em sua maturação exige um manuseio mais rigoroso e ela deve ser movimentada mais rapidamente por toda a cadeia produtiva.
Esta semana, a oferta de hectares e pomares disponíveis diminuiu ligeiramente, mas em volume há pomares e hectares suficientes para continuar com o mesmo nível de colheita das semanas anteriores.
Esperemos que o consumo continue e que a fruta siga a ter boa procura.
Tenham todos uma ótima semana!
Antonio Villaseñor Zurita
antoniovz@aztecavo.com.mx
