O México garante o fornecimento de abacates aos Estados Unidos e traz estabilidade ao mercado.
Na 15ª semana, o México colheu 28.849 toneladas de abacates e exportou 19.316 toneladas para o mercado dos Estados Unidos, representando uma taxa de utilização de 67%. Isso indica que uma quantidade significativa de abacates permaneceu em estoque, a qual será exportada esta semana para suprir a demanda do feriado da Páscoa.
O volume acumulado nas duas semanas será de aproximadamente 40.000 toneladas, o que garantirá a estabilidade do mercado e evitará escassez na semana seguinte.
Até o momento, o México colheu 974.296 toneladas de abacate e exportou 830.469 toneladas, 8% a menos que na safra anterior. Aproximadamente 200.000 toneladas ainda precisam ser colhidas e exportadas. O fator crucial será determinar quando a próxima safra começará.
Estima-se que Jalisco terá frutas de qualidade disponíveis em maio, embora provavelmente em pequenos volumes. A oferta de frutas continua a diminuir; esta semana, 34.000 hectares estão disponíveis, representando uma queda de 7% em comparação com a semana passada.
A Califórnia ganhou mais destaque no mercado, e espera-se que a Colômbia e o Peru aumentem seu volume nos próximos meses. Esperemos que o mercado permaneça estável.
Desejo a vocês uma ótima semana e um abraço para todos.
Antonio Villaseñor, Diretor da Aztecavo antoniovz@aztcavo.com.mx México