Temporada de abacate no México: um cenário de preços altos e colheita ampliada.
A sétima semana no México foi bastante movimentada para o setor de abacate, com uma colheita de 25.580 toneladas e exportações de 18.996 toneladas para os Estados Unidos, representando uma taxa de utilização de 73%. Isso indica um estoque significativo remanescente para esta semana, que já começou a ser distribuído.
A colheita desta semana deverá ser ainda mais expressiva, ultrapassando as 30.000 toneladas. Isso poderá levar a um aumento dos estoques no mercado, especialmente para os tamanhos menores, o que poderá forçar o mercado a ajustar os preços. No entanto, os preços têm se mantido em níveis recordes, e a expectativa geral é de que o mercado continue a pagar preços premium.
A oferta de frutas e a área plantada aumentaram 8% em comparação com a semana passada, devido aos bons preços pagos aos produtores. Até o momento, foram colhidas 761.227 toneladas, e a estimativa da colheita restante varia entre 400.000 e 450.000 toneladas.
Nos próximos meses, haverá fatores que poderão alterar as condições de mercado, como o início e o volume semanal da produção da Califórnia e de outras origens, o início da nova temporada no México, especialmente em Jalisco, e a possível imposição de tarifas sobre as importações de abacate.
A temporada de abacate no México está progredindo favoravelmente, com preços recordes e uma colheita maior. No entanto, é importante monitorar as mudanças e variáveis do mercado que podem afetar as condições nos próximos meses.
Desejo a você uma ótima semana!
Antonio Villaseñor Zurita
México