A oferta de frutas está diminuindo, mas os preços continuam altos.
A quinta semana do programa de abacate no México foi intensa, com uma colheita de 26.747 toneladas e exportações de 24.835 toneladas, representando 93% da produção total. É importante ressaltar que, devido ao feriado de segunda-feira, não houve colheita nem embalagem nesta semana, o que afetou as exportações.
A procura diminuiu ligeiramente porque toda a fruta que seria vendida para o Super Bowl já foi fornecida, o que se reflete numa estimativa de exportação de cerca de 15.000 toneladas para esta semana.
A oferta de frutas disponível é menor, com 47.258 hectares, representando uma redução de 13% em comparação com a semana passada. Do total estimado de 1.329.575 toneladas, 718.591 toneladas já foram colhidas, restando um saldo de 604.984 toneladas a serem colhidas.
É importante notar que, embora a tonelagem exportada seja semelhante à da temporada passada, os preços estão muito mais altos nesta temporada. No entanto, ainda restam cinco meses para o fim da temporada, e provavelmente enfrentaremos muitos desafios ao longo do caminho.
Esta semana foi movimentada, com uma colheita e um volume de exportação significativos. No entanto, a procura diminuiu ligeiramente e a oferta de fruta disponível está menor. É importante acompanhar as alterações na oferta e na procura nas próximas semanas.
Excelente semana para todos!
Antonio Villaseñor Zurita
México