A colheita de abacate no México: uma dança de preços e volumes!
Na semana passada, o México colheu um total de 30.517 toneladas de abacates para exportação aos Estados Unidos, das quais 23.455 toneladas foram embarcadas, representando uma taxa de utilização de 77%. No entanto, uma quantidade significativa permaneceu em estoque e os embarques começaram na segunda-feira desta semana.
Mas o que está acontecendo no mercado de abacate? Os preços desta temporada atingiram níveis recordes, 100% mais altos do que na temporada passada. No entanto, o volume enviado ao mercado é de 684.000 toneladas, 5% menor do que no mesmo período da temporada passada.
A questão é: por que os produtores estão esperando para colher? A resposta é simples: os preços começaram a cair e os produtores preferem esperar. Esta semana, temos 7% mais hectares disponíveis para colheita do que na semana passada.
A distribuição do tamanho dos frutos continua sendo um problema, visto que há abundância de frutos pequenos e a diferença de preço entre um fruto de tamanho 48 e um de tamanho 70 chega a quase US$ 40. Isso pode gerar um desequilíbrio no mercado e afetar a rentabilidade dos produtores.
A temporada de abacates continua sendo um desafio para todos os envolvidos. Esperamos conseguir atingir o volume necessário para o restante da temporada.
Desejo a você uma ótima semana.
Antonio Villaseñor Zurita
México
