Diminuição da oferta e ajustes de mercado

Na semana passada, a colheita de abacate atingiu 18.661 toneladas, com 15.550 toneladas exportadas para os Estados Unidos. Esta semana, a colheita começou com uma queda significativa, com um volume previsto em torno de 15.000 toneladas.

A oferta de hectares diminuiu 13% em comparação com a semana passada, totalizando 24.257 hectares. O mercado americano tem quatro origens principais, com o México liderando com quase 60% de participação, embora sua colheita esteja quase concluída. Califórnia, Colômbia e Peru respondem pelos 40% restantes do mercado.

O México está se aproximando do fim da colheita e espera-se que comece a receber novas frutas em junho, com ambos os períodos de floração disponíveis, embora os volumes sejam baixos. Os preços pagos aos produtores têm diminuído gradualmente e a estabilização do mercado é esperada em breve.

É esperada uma semana de volumes de colheita concentrados, o que poderá afetar os preços. A busca por novos mercados e a capacidade das áreas comerciais serão fundamentais para determinar o sucesso da temporada.

Desejamos a você uma excelente semana.

Antonio Villaseñor, Diretor da Aztecavo antoniovz@aztcavo.com.mx México