Abacate mexicano: domínio de mercado

Na semana passada, a colheita atingiu as 42.407 toneladas, das quais 32.781 foram exportadas para os Estados Unidos, representando um aumento significativo do volume. De facto, 76% da produção foi exportada, o que levou a um aumento expressivo dos envios na segunda e terça-feira, com aproximadamente 10.000 toneladas enviadas em apenas dois dias.

Esta semana, espera-se uma colheita recorde, com uma produção de 46.000 toneladas, um número que parece alcançável. Em relação à área plantada, registou-se um crescimento significativo, com 46.222 hectares, representando um aumento de 13% face à semana anterior, embora 18% inferior ao período homólogo. Isto demonstra uma melhoria na produtividade por hectare.

Os calibres mantêm-se consistentes, sendo os calibres . 48 e . 60 os mais predominantes. O México detém 99% do mercado, monopolizando praticamente o fornecimento. Os preços melhoraram ligeiramente, mas é crucial que os stocks não cresçam descontroladamente, o que poderá levar a um excesso de oferta e consequente descida dos preços.

Janeiro promete ser um mês muito agitado, e as promoções intensificaram-se devido às finais de futebol americano universitário e ao Super Bowl.

Desejo-lhe uma excelente semana.