Setembro de 2025: Começa com baixa oferta, preços em alta e a chegada dos abacates Hass chineses.
Setembro refletiu o comportamento típico do mercado chinês: quando os estoques se esgotam, os preços disparam; com o aumento da oferta, a demanda diminui. O mês começou com uma recuperação (S35) após a liquidação dos estoques de agosto, seguida por uma semana de preços altos e vendas cautelosas (S36). A concorrência de diversas origens (Peru, Chile e China) surgiu em seguida, levando os preços ao seu pico no mês (S37). O mês terminou com preços estáveis, vendas mais lentas e ajustes devido ao amadurecimento da polpa dos abacates chilenos e locais (S38– S39).
Desenvolvimento mensal (por semana):
• Semana 35 - A recuperação após a limpeza: Após a remoção do estoque, o mercado reagiu rapidamente: a caixa de 4 kg subiu de 30 para 120 RMB na mesma semana. A caixa de 10 kg passou de 80 para 240 RMB perto do fechamento. 36 contêineres foram enviados do Peru.
• Semana 36 - Preços altos, mercado cauteloso: Mercado sem estoque, escassez evidente: caixas de 4 kg vendidas por 100-130 RMB. Caixas de 10 kg vendidas por 270-280 RMB. O recente aumento de preços desacelerou as vendas, mas a oferta limitada manteve os preços altos. Enquanto isso, a colheita local chinesa estava se preparando para começar (primeiras chegadas em 7 dias). 11 contêineres saíram do Peru.
• Semana 37 - Mercado Diversificado (Peru–Chile–China): Chegaram os primeiros carregamentos da China e lotes do Chile e do Peru. O Chile liderou os preços: 4 kg até 140 RMB e 10 kg até 300 RMB. Abacates peruanos premium foram vendidos por aproximadamente 10% menos que os abacates chilenos. Nenhum contêiner foi enviado do Peru.
• Semana 38 - Estabilidade aparente, vendas lentas: Preços semelhantes aos da semana 37, mas as vendas diminuíram. Observou-se falta de matéria seca nos abacates chilenos e chineses locais, o que reduziu o giro de estoque. Doze contêineres foram enviados do Peru.
• Semana 39 — Fechamento estável com leve ajuste na caixa de 4 kg. Mercado estável; caixa de 4 kg com leve queda: prêmio de até 120 RMB. Caixas de 10 kg permaneceram estáveis entre 270 e 280 RMB.
Em resumo: a embalagem de 10 kg manteve-se estável em termos de preço e procura; a embalagem de 4 kg sofreu um ligeiro ajuste.
Pontos-chave para operar em setembro:
1) A liquidação do estoque é o que impulsiona o preço.
O aumento nas vendas do S35 mostrou que o estoque antigo é o maior problema para as vendas. A remoção desse estoque levou a um aumento nas vendas dos tamanhos de 4 kg e 10 kg.
2) A embalagem de 10 kg foi a de melhor desempenho. Manteve os preços elevados mesmo com vendas mais fracas (S38–S39).
3) Apelo chileno e o poder da imagem da marca. No início da campanha, o Chile estabeleceu o padrão de preço graças à sua qualidade e à confiança do consumidor; as frutas premium peruanas mantiveram-se competitivas com uma redução temporária de preço (cerca de 10%). No entanto, no início da campanha, algumas frutas chilenas foram percebidas como tendo baixo teor de matéria seca, o que prejudicou as vendas.
4) A qualidade da polpa determina a rotação. A falta de maturação em alguns lotes (S38) prejudicou as vendas, apesar da estabilidade dos preços. O retorno sobre o investimento (RTE) e a maturação uniforme são mais importantes do que a própria origem.
Em resumo, setembro mostrou um mercado atento aos níveis de estoque e à qualidade da polpa, com a embalagem de 10 kg atuando como referência de valor e a de 4 kg apresentando bom desempenho com opções de marca e prontas para consumo. A chegada da safra chinesa e a vantagem do Chile ditaram o ritmo em meados do mês; o final trouxe estabilidade com pequenos ajustes na embalagem de 4 kg. No curto prazo, maturação, logística adequada e consistência da mistura continuarão sendo o fator de diferenciação entre aqueles que protegem suas margens e aqueles que não o fazem.
André Vargas, Gerente Global de Compras da South American Express Co., Diretor Comercial da Fruwer Produce LLC , avargas@fruwer.com
