Julho de 2025: Um mercado fragmentado e polarizado para abacates Hass na China.
Julho refletiu claramente a crescente segmentação do mercado chinês de abacate Hass. A diferença entre a fruta premium e a genérica aumentou consideravelmente, e as pressões sobre os preços foram agravadas pela logística de transporte intermitente, marcada por semanas de excesso de oferta seguidas por semanas de relativa escassez. Nesse contexto, a qualidade e a estratégia de posicionamento foram os fatores diferenciadores que determinaram as margens de lucro — ou prejuízos — para muitos exportadores.
Comportamento semanal do mercado
Semana 26
Preços para 4 kg (cal. 20/22): RMB 60 – 80. Preços para 10 kg (cal. 26/28): RMB 130 – 140. Contêineres enviados do Peru: 13.
O mercado apresentou sinais de congestionamento esta semana, com uma clara divisão entre frutas de alta qualidade (até 80 RMB para frutas premium em caixas de marca) e frutas de boa qualidade em caixas genéricas, que mal chegavam a 60 RMB. Apesar do contexto saturado, a embalagem de 10 kg começou a apresentar uma dinâmica melhor, tanto em termos de fluxo quanto de preços.
Semana 27
Preços por 4 kg: RMB 50 – 80. Preços por 10 kg: RMB 160 (previsão de aumento). Contêineres: 167.
Uma polarização mais acentuada tornou-se evidente: enquanto caixas de 4 kg com casca lisa e marca alcançaram 80 RMB, frutas sem marca e com casca rugosa não ultrapassaram 50-60 RMB, mesmo sem danos causados pelo frio. O acúmulo de estoque nas mãos de grandes importadores e sua deterioração acelerada representaram um sinal de alerta.
Semana 28
Preços por 4 kg: RMB 55 – 85. Preços por 10 kg: RMB 160 – 170. Contêineres: 63.
Houve uma recuperação gradual nos preços, impulsionada pela escassez de frutas de alta qualidade e por um consenso de mercado de que os preços subiriam nos próximos 10 a 12 dias. As expectativas estavam voltadas para o intervalo entre as chegadas e o próximo carregamento da Cosco, embora a chegada de frutas da Ásia e de Chara ameace reverter essa tendência. As caixas genéricas estavam sendo vendidas por RMB 55 a 65.
Semana 29
Preços por 4 kg: RMB 55 – 70 (até RMB 95 para frutas premium raras) Preços por 10 kg: RMB 170 (pico) Contêineres: 60
Apesar da disponibilidade limitada de frutas de alta qualidade, o mercado manteve bons preços para 10 kg. As frutas de qualidade inferior permaneceram estáveis, enquanto os poucos lotes de qualidade superior tentaram se posicionar acima de 90 RMB por 4 kg.
Semana 30
Preços por 4 kg: RMB 50 – 100 Preços por 10 kg: RMB 170 Contêineres: 55
Os preços não subiram conforme o previsto. O principal motivo foi o volume acumulado disponível, o que limitou os aumentos de preços em todos os níveis de qualidade. A estrutura do mercado permaneceu fragmentada.
Frutas premium (casca lisa + caixa da marca): Chegaram a custar entre 95 e 100 RMB.
Boa qualidade e marca reconhecida: preço médio de 60 RMB.
Caixa genérica: 50 a 55 RMB
Semana 31
Preços por 4 kg: RMB 60 – 100. Preços por 10 kg: RMB 160 – 170. Contêineres: (a confirmar)
O mercado conseguiu manter preços elevados para frutas premium (até 100 RMB), embora o preço médio de caixas de frutas de marca de boa qualidade tenha permanecido em 60 RMB. Esta semana houve escassez de caixas de frutas genéricas.
Leituras estratégicas para o exportador
1. Polarização de mercado
O desempenho de julho mostra uma clara segmentação entre frutas de marcas premium e frutas genéricas. A diferença de preço entre as duas pode ultrapassar 30 a 40 RMB por caixa de 4 kg. Essa diferença demonstra que qualidade, apresentação e marca não são mais atributos opcionais: são essenciais para manter as margens de lucro.
2. Formato de 10 kg, o mais resistente
Em cada semana, as caixas de 10 kg apresentaram maior estabilidade e melhores preços. Isso se deve à diminuição da oferta nesses tamanhos.
3. Gestão de estoque e prazos de envio
Semanas com preços mais altos coincidiram com uma diminuição no número de contêineres (por exemplo, a semana 26 com apenas 13 contêineres). Semanas com excesso de oferta (como a semana 27 com 167 contêineres) pressionaram os preços para baixo, especialmente para frutas genéricas. O momento do embarque é, mais uma vez, um componente estratégico para a lucratividade; a questão é: como prevê-lo?
4. Diferenciação por qualidade, marca e couro
O mercado continua a valorizar frutas com casca lisa, apresentação impecável e marcas reconhecidas. Frutas com casca áspera enfrentam dificuldades, mesmo que não apresentem danos na polpa interna.
5. Deterioração dos estoques nas mãos de grandes importadores
Um risco significativo que surgiu neste mês é a rápida deterioração dos estoques não vendidos, mesmo entre os grandes players. Isso representa uma ameaça nas próximas semanas, já que essas frutas, quando liquidadas, afetam a percepção de preços em todo o restante do mercado.
Conclusão: Julho, um mês para se destacar ou desaparecer.
Julho de 2025 foi um mês que expôs a fragmentação do mercado chinês de abacate Hass. Enquanto as frutas premium conseguiram manter os preços entre 90 e 100 RMB por caixa de 4 kg, as frutas sem marca e de qualidade genérica mal chegaram à metade desse valor. Os exportadores que se concentraram na qualidade, apresentação e estratégia de envio conseguiram sobreviver; os demais competiram com prejuízo ou à beira dele. Em agosto, o sucesso dependerá da capacidade de identificar corretamente as oportunidades, gerenciar os volumes e manter a qualidade como marca registrada. Afinal, em um mercado tão saturado e exigente quanto o da China, aqueles que não conseguirem se diferenciar desaparecerão.
André Vargas, Gerente Global de Compras da South American Express Co., Diretor Comercial da Fruwer Produce LLC , avargas@fruwer.com
