Abacates: Vamos começar de novo?

Estamos na Espanha e, ultimamente, notamos que alguns distribuidores estão interessados em investir no mercado de abacate do outro lado do Atlântico, buscando garantir o fornecimento futuro. O que está acontecendo? Ou melhor, o que aconteceu? Não faz muito tempo, os investimentos nesse setor pareciam ter estagnado devido ao excesso de oferta. Mencionamos isso em um artigo anterior, há menos de dois meses!

Sabemos que todos os negócios passam por ciclos, e parece que os intermediários estão começando a entender isso. Além disso, os consumidores estão demonstrando um interesse crescente em conhecer a origem dos produtos que consomem e em se aproximar do processo de produção.

Isso abre uma oportunidade única para toda a cadeia de valor do negócio. Precisamos finalmente entender que esse mercado é sustentado pelos esforços dos produtores, que fazem investimentos de longo prazo, esperando retornos razoáveis. No entanto, nesse processo, eles enfrentam inúmeras dificuldades: embalagem, logística de exportação, custos de frete e, claro, o valor final de mercado de seus produtos.

Acreditamos que, se todos entendermos que o maior esforço reside no trabalho no campo, na produção de qualidade, e que tudo o mais decorre disso, podemos tornar este negócio sustentável ao longo do tempo. Dessa forma, podemos oferecer aos consumidores um produto que também seja muito saudável.

Estamos convencidos de que o futuro reserva algo melhor para a América Latina. Somos o celeiro do mundo e precisamos nos unir para nos organizarmos de forma eficaz e gerar valor. É fundamental que nossos trabalhadores agrícolas recebam benefícios como educação, saúde e melhores condições de vida.

Os investimentos só trazem bem-estar, um benefício que devemos transmitir tanto aos trabalhadores quanto aos investidores que apostam no futuro.

AVANTE, AMÉRICA LATINA!

Alfredo Lira Chirif, Peru alfredo@agroleal.pro