Westfalia Fruit Peru punta su nuove varietà di avocado per guidare il mercato

Dopo aver esportato 45.000 tonnellate di avocado nel 2023, Westfalia Fruit Peru punta a guidare il mercato con nuove varietà come GEM® e Lamb Hass.

Nel 2023, Westfalia Fruit Perù, filiale della multinazionale Westfalia Group, si è posizionata come il secondo maggiore esportatore di avocado in Perù, con un totale di 45.000 tonnellate esportate. La maggior parte di queste spedizioni è stata destinata all'Asia (40%) e all'Europa (39%), mentre il 16% è andato agli Stati Uniti e il 5% all'America Latina. Quest'anno, l'azienda prevede di guidare le esportazioni di avocado peruviano, trainata dalla diversificazione dei suoi mercati e dall'adozione di nuove varietà come GEM® e Lamb Hass, che estendono la finestra di commercializzazione fino a metà ottobre.

Omar Díaz Marchena, direttore generale di Westfalia Fruit Perù, sottolinea che stanno testando queste nuove varietà con i loro coltivatori partner, supportati dal team tecnico dell'azienda. La varietà GEM®, che matura più tardi rispetto all'Hass, e l'Hass Lamb, noto per le sue dimensioni maggiori, offrono la possibilità di mantenere le spedizioni internazionali durante i periodi di scarsa disponibilità sul mercato. Inoltre, GEM® promette una produttività superiore del 20% rispetto all'Hass, a vantaggio sia dei coltivatori che dell'azienda.

Westfalia Fruit Group opera non solo in Perù, ma anche in Cile, Colombia, Portogallo e diversi paesi africani, adattando la propria produzione alle specifiche finestre di mercato di ciascuna regione. In Perù, la maggior parte degli avocado viene coltivata sulla costa arida utilizzando sistemi di irrigazione avanzati. La produzione è in aumento anche negli altopiani, mentre una piccola parte proviene dalla foresta pluviale. Questa diversificazione della produzione e l'adozione di nuove varietà posizionano Westfalia Fruit Perù come potenziale leader nel mercato globale dell'avocado.

Fonte: gestion.pe