WAO promuove il consumo di avocado in Europa con strategie basate sui dati e sulla sostenibilità

La World Avocado Organisation concentra i suoi sforzi sull'educazione dei consumatori europei, evidenziando i benefici degli avocado e contrastando le percezioni negative sulla sostenibilità.

La World Avocado Organisation (WAO) si impegna a espandere il consumo di avocado in Europa attraverso campagne promozionali e ricerche di mercato. Paesi come la Spagna hanno tassi di penetrazione elevati, mentre mercati emergenti come l'Italia registrano una crescita annua del 5%. La WAO adatta le sue strategie alle abitudini di consumo locali, individuando momenti specifici per promuovere l'avocado, come la colazione in Germania o la cena nel Regno Unito.

La crescente domanda di un'alimentazione sana sta trainando il consumo di avocado in Europa. Il 97% dei consumatori apprezza una dieta equilibrata e paesi come Spagna e Italia stanno guidando questa tendenza riducendo il consumo di carne e optando per alternative come l'avocado. La WAO sta sfruttando questa opportunità con campagne educative e ricette personalizzate per ciascun mercato, per incoraggiarne un consumo costante.

La sostenibilità è una sfida fondamentale per il settore. La WAO combatte le narrazioni negative sull'uso dell'acqua e sulla deforestazione attraverso oltre 830 articoli sui media europei e campagne sui social media. Investe inoltre in 29 catene di supermercati in 11 paesi, organizzando oltre 80 attività promozionali per garantire una percezione positiva e aumentare la domanda di avocado.

Fonte: portalfruticola.com