Tesco introduce avocado etichettati al laser per ridurre l'uso della plastica

La più grande catena di supermercati britannica punta sulla tecnologia laser per etichettare gli avocado, eliminando etichette adesive e vaschette di plastica in un'iniziativa ecosostenibile.

Tesco, la più grande catena di supermercati britannica, ha implementato un'innovativa tecnologia laser per incidere informazioni essenziali per i consumatori direttamente sulla buccia degli avocado. Questa misura non solo riduce gli sprechi eliminando le etichette adesive e sostituendo i vassoi di plastica con imballaggi di cartone, ma preserva anche la qualità, la durata di conservazione e il sapore del frutto. L'iniziativa è attualmente in fase di sperimentazione in 270 punti vendita nel sud-est dell'Inghilterra.

In collaborazione con Westfalia Fruit, il suo principale fornitore di avocado nel Regno Unito, Tesco spera di estendere questa tecnologia a tutti i suoi punti vendita se riceverà una risposta positiva da parte dei clienti. La piena implementazione potrebbe comportare un risparmio annuo di oltre 20 milioni di vaschette di plastica e quasi un milione di etichette di plastica, in base alle attuali vendite di avocado. Questa collaborazione mira a promuovere pratiche più sostenibili e a ridurre l'impatto ambientale del settore della vendita al dettaglio.

Oltre agli avocado etichettati al laser, Tesco e altri rivenditori stanno esplorando diverse strategie per ridurre l'uso della plastica e incoraggiare pratiche più rispettose dell'ambiente. Dall'eliminazione delle vaschette di plastica per funghi alla vendita di bottiglie di Sprite senza etichetta, Tesco si impegna a raggiungere emissioni nette di carbonio pari a zero entro il 2050, coinvolgendo tutte le sue attività, i suoi prodotti e le sue catene di approvvigionamento. Questa iniziativa rappresenta un ulteriore passo verso un futuro sostenibile, in linea con gli sforzi globali per ridurre l'impatto ambientale del settore retail.

Fonte: freshplaza.es