La stagione degli avocado cileni registra la produzione più alta degli ultimi 10 anni

• Secondo le stime preliminari dell'Avocado Committee, la produzione prevista per la stagione 2024-2 supera le 235.000 tonnellate, il che potrebbe rappresentare il periodo migliore dal 2013-14.
• Questo raccolto abbondante ha portato a prolungare la stagione fino a giugno di quest'anno. Circa il 45% della produzione totale è stato destinato al mercato locale, a causa dell'elevato consumo interno.

Pertanto, secondo le stime basate sulle informazioni attuali del Comitato Avocado, l'associazione che rappresenta i produttori e i distributori di avocado nel Paese, questa stagione si estenderà eccezionalmente fino a giugno, mentre il tipico periodo di commercializzazione dell'avocado cileno inizia ad agosto e si protrae fino ad aprile. Inoltre, la produzione della stagione in corso supererà quella del ciclo 2013-14, quando furono prodotte 235.338 tonnellate.

Pertanto, anche senza i dati definitivi per la fine della stagione e in attesa dei dati di maggio di quest'anno, si prevede già che la produzione per il 2024-25 supererà le 150.000 tonnellate dell'anno precedente e sarà ben al di sopra delle 200.000 tonnellate inizialmente previste per questo periodo, il che ha comportato una maggiore disponibilità di avocado sul mercato interno.

Questo positivo prolungamento della stagione è dovuto a una migliore allegagione negli ettari produttivi, grazie alle migliori condizioni meteorologiche. Questo, unito all'applicazione di nuove tecnologie e allo sviluppo di nuove tecniche di impianto e gestione in aree di coltivazione non tradizionali, ha permesso al settore di rimanere altamente competitivo e resiliente, con una superficie coltivata che non è cambiata e si attesta intorno ai 30.000 ettari a livello nazionale.

Si prevede che circa il 45% della produzione totale di avocado per la stagione 2024-25 sarà destinato al mercato interno, a dimostrazione della forte preferenza dei cileni per questo frutto, riconosciuto per il suo elevato valore nutrizionale e il suo contributo a una dieta sana. Infatti, nel 2024, il consumo di avocado in Cile ha raggiunto gli 8,6 chili a persona, con un aumento del 4,8% rispetto al 2023, posizionando il Paese come il secondo maggiore consumatore di avocado Hass al mondo, dopo il Messico.

A questo proposito, il presidente del Comitato Avocado, Francisco Contardo-Sfeir, ha apprezzato molto il fatto che quasi la metà della produzione rimanga nel Paese. "È una caratteristica unica nel settore agricolo. Gli avocado sono un elemento essenziale della dieta cilena, e questo è un aspetto che noi, come settore, apprezziamo profondamente", ha affermato.

Nel frattempo, circa il 55% della produzione, pari a circa 131.000 tonnellate, è destinato ai mercati internazionali, principalmente Europa (59%), America Latina (23%), Asia (9%), Stati Uniti (8%) e Oceania (1%). Ad oggi, sono già state esportate oltre 131.000 tonnellate.

"Questo aumento della produzione è un'ottima notizia per il settore, che riflette il rafforzamento dell'offerta e l'importanza di questo settore come motore di sviluppo agricolo ed economico per il Paese, poiché genera più di 700 milioni di dollari all'anno tra piccoli, medi e grandi produttori, oltre a intermediari logistici e distributori commerciali", ha aggiunto Contardo-Sfeir.

Questo scenario positivo è stato accompagnato dal lavoro del Comitato sulla sostenibilità, che dal 2021 promuove una tabella di marcia volta a consolidare le pratiche agricole in linea con l'Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Sostenibile. "Il nostro obiettivo è continuare a rafforzare una produzione responsabile che metta al centro le persone, le comunità e l'ambiente", ha concluso.

Informazioni sul Comitato Avocado

È un'associazione indipendente che rappresenta produttori e commercianti cileni, il cui scopo è promuovere la sostenibilità del settore e diffonderne le migliori pratiche. La sua missione è promuovere il consumo di avocado in Cile e nel mondo, nonché monitorare la qualità del frutto esportato, garantendo che soddisfi i più elevati standard qualitativi.